A produção de cevada em grãos sofreu queda pelo segundo mês consecutivo. Depois de apresentar bons números no primeiro semestre, segundo dados do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA), realizado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a safra do cereal cervejeiro ficou em 392.633 toneladas em agosto, queda de 7,3% na comparação com julho.

O resultado se deve especialmente à expressiva diminuição da área plantada no último mês, que passou de 122.671 hectares para 99.601, uma redução de 18,8%. O dado positivo nesse cenário foi a elevação do rendimento para 3.942 kg/ha, um crescimento de 14,2% em comparação a julho.

A redução da área plantada em agosto já reflete no comparativo com 2017, apresentando diminuição de 15,4%. Mas a produção, com elevação de 37,1%, e o rendimento médio, com crescimento expressivo de 62,1%, ainda indicam a recuperação da safra anual de cevada em 2018.

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Já o trigo apresentou aumento de 9% no rendimento e de 8,2% na produção, mas queda na área de apenas 0,7% em agosto. E esses dados confirmam a recuperação do grão na comparação com 2017.

Confira os números da cevada em agosto:

Confira os números do trigo em agosto: