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Mercado

Pesquisa com cervejarias vai avaliar setor e tendências ao pós-pandemia; Participe

Uma pesquisa vai captar dados para analisar o atual momento do mercado cervejeiro e observar tendências para o segmento. O levantamento está sendo realizado por Alexandre Luis Prim, especialista em…

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Coluna Cerveja com Ciência

Cerveja e Gestão: Business Intelligence em cervejarias

Cerveja e Gestão: Business Intelligence em cervejarias Como você tomaria decisões para gestão em cervejarias? Suas decisões são dirigidas por dados ou puramente guiadas pela experiência gerencial? Inevitavelmente, há pontos…

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Coluna Cerveja com Ciência

Cerveja e Gestão: Business Analytics em cervejarias

Cerveja e Gestão: Business Analytics em cervejarias Certamente você já se deparou com as oportunidades geradas a partir do acesso a dados em negócios. Então, tendo acesso a um sistema…

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Mercado

Dólar alto pressiona repasse ao consumidor e ameaça cervejas lupuladas e importadoras

O recente freio na alta do dólar, um movimento que coincidiu com a eleição de Joe Biden para a presidência dos Estados Unidos nos primeiros dias de novembro, pode até…

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Coluna Cerveja com Ciência

Cerveja e Gestão: F*** YOU, CO2! Por trás da cortina de fumaça do aquecimento global

Cerveja e Gestão: F*** YOU, CO2! Por trás da cortina de fumaça do aquecimento global Conforme publicado no Guia, na reportagem BrewDog vai plantar floresta para se tornar primeira cervejaria…

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Mercado

Dólar valorizado: Alta de insumos e demanda reduzida pressionam setor

O ano de 2020 ficará marcado pela eclosão da mais grave crise sanitária das últimas décadas, mas, para a economia brasileira e seus diferentes componentes, a pandemia do coronavírus não…

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Coluna Cerveja com Ciência

Cerveja e Gestão: E-commerce como alternativa em tempos de isolamento social

Cerveja e Gestão: E-commerce como alternativa em tempos de isolamento social A dificuldade com o equilíbrio das contas tem sido uma das grandes preocupações dos empreendimentos do setor cervejeiro em…

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instabilidade
Destaques

Cerveja sem crise: Os caminhos para se proteger da instabilidade econômica

Se o mercado brasileiro de cerveja artesanal cresceu dois dígitos nos últimos anos, o país vive uma realidade inversa. Entre greve de caminhoneiros, lenta recuperação econômica e uma eleição que…

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Mercado

Entrevista: Mercado cervejeiro enfrentará seleção natural nos próximos 5 anos

O mercado brasileiro de cerveja é composto por apenas 2% de artesanais, número que chega a 12% nos Estados Unidos e 20% na Europa. Não há como negar que o…

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