O mês de novembro demonstrou que as cervejarias artesanais têm apostado nos rótulos mais lupulados quando preparam os seus lançamentos. Foram muitos os casos de marcas que entenderam ser de…

Os últimos dias no setor cervejeiro foram cheios de novidades para o público, especialmente com a abertura de novos espaços e a realização de eventos. É, por exemplo, o que…

A Semana Paulistana da Cerveja Artesanal ainda sequer iniciou, mas já parece estar colhendo importantes resultados. Nesta quinta-feira, um dos principais pontos turísticos da capital paulista, o Mercado Municipal de…

Imperial Catharina SourAs cervejarias paulistanas Nacional e Minimal acabam de lançar um estilo não muito comum no mercado: a Imperial Catharina Sour Lager. Leva frutas como coco, abacaxi e limão…

À primeira vista, os conceitos de franquia e produção artesanal dão a impressão de que suas lógicas seguem rumos opostos, em função de suas especificidades. Demonstrar ser possível unir as…

O consumidor de cervejas encontrou uma série de novidades nesta semana, como os quatro rótulos lançados pela Synergy, sendo dois deles colaborativos. Já a Wäls trouxe os renomados drinques de…

Depois do Concurso Brasileiro de Cervejas ser concluído nesta terça-feira, o Festival Brasileiro da Cerveja se inicia nesta quarta para confirmar o status de maior evento do setor na América…

Depois de inaugurar sua fábrica em junho, a StartUp Brewing lançou a Unicorn, sua primeira linha de cervejas. Esta foi uma entre as boas novidades da semana, que marcou também…

O frio chegou forte nos últimos dias. E, para embalá-lo, nada melhor do que cerveja. Especialmente na Região Sul, onde as temperaturas costumam assustar os mais desacostumados – e onde…