Arquivos Carlo Lapolli | Guia da Cerveja
empregos
Destaques Mercado

Cervejarias com até 4 funcionários geraram 45% de empregos do setor em 2018

As artesanais tiveram papel decisivo na geração de empregos do mercado cervejeiro em 2018. Entre janeiro e outubro, segundo dados divulgados nesta quarta-feira pelo Cadastro Geral de Empregados e Desempregados…

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ingredientes
Destaques Mercado

Nova lei obrigará cerveja brasileira a estampar ingredientes no rótulo

O mercado brasileiro de cerveja enfrentará uma mudança substancial no próximo ano. A partir de 6 de novembro de 2019, os rótulos terão que informar claramente ao consumidor quais ingredientes…

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copa
Artesanais Destaques

Capital da cerveja: Brasília recebe 2 eventos essenciais à artesanal do país

Iniciada na última sexta-feira, a Semana da Cerveja Artesanal Independente prossegue em Brasília até o próximo domingo com uma série de atrações. E uma das principais começa nesta quarta: a…

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deputados
Balcão das Eleições Mercado

7 demandas da Abracerva para deputados estaduais e federais

A Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) criou uma interessante iniciativa para as eleições de 2018. Buscando construir um cenário mais adequado ao setor nos próximos anos, que vem crescendo…

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lapolli
Balcão das Eleições Mercado

Entrevista: Próxima legislatura pode trazer redução de impostos ao setor

O clima de tensão e instabilidade política que cerca as eleições de 2018 não impede o surgimento da expectativa, mesmo que cautelosa, serena, de que certos desvios de rota possam…

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número
Destaques Mercado

Número de cervejarias artesanais sobe 23% em apenas 9 meses

Às vésperas das aguardadas eleições, o setor recebeu uma excelente notícia. Segundo dados do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) divulgados nesta quinta-feira, o número de cervejarias artesanais independentes…

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congresso
Consumidor Destaques

Salvador será palco do 2º Congresso Técnico de Sommeliers em 2019

Depois da bem-sucedida estreia, o 2º Congresso Técnico de Sommeliers já tem data e local definidos: será em Salvador, de 6 a 8 de junho de 2019, segundo confirmou nesta…

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semana da cerveja artesanal
Consumidor Destaques

Com concurso, Brasília recebe Semana da Cerveja Artesanal em outubro

A cidade de Brasília vai receber entre os 15 e 21 de outubro a primeira edição da Semana da Cerveja Artesanal Independente. Organizado pela Associação Brasileira da Cerveja Artesanal (Abracerva),…

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curso do senac sommelier de cervejas artesanais Juazeiro do Norte
Consumidor Destaques

Artesanais caem no gosto do Cariri e ganham curso

Para quem não conhece bem, não é fácil deixar de relacionar a ideia do semi-árido cearense à ótima cachaça feita e consumida por lá. A associação, no entanto, não deixa…

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Artesanais Destaques

4 consequências da catalogação da Catharina Sour no BJCP

O dia 4 de julho trouxe um marco histórico para a cerveja nacional. Mais importante instituição mundial de juízes do setor, o Beer Judge Certification Program (BJCP) catalogou o primeiro…

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