Arquivos escola superior de cerveja e malte | Guia da Cerveja
cervejarias estão concentradas nas regiões Sul e Sudeste
Destaques Mercado

Infográfico: Onde estão concentradas as artesanais no Brasil

O setor cervejeiro está de vento em popa. Nesse mês, um levantamento do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) mostrou que o crescimento do setor continua em ritmo acelerado. Assim,…

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Consumidor Destaques

Novo curso ensina a produzir cerveja sem glúten, high gravity e sem álcool

A dinamização do mercado de artesanais levou à ampliação inimaginável da oferta de estilos e rótulos. E, para as cervejarias que já seguem essa tendência, surgiu uma ótima oportunidade pela…

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Balcão das Eleições Mercado

3 mudanças que podem melhorar a concorrência no setor

O surgimento de um dinâmico mercado de artesanais nos últimos anos ainda não foi suficiente para trazer um equilíbrio ao setor brasileiro de cervejas. Se o consumidor pode festejar o…

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eleições e cerveja
Balcão das Eleições Destaques Mercado

Podres poderes: A eleição, a crise política e seus impactos no mercado cervejeiro

Enquanto os homens exercem seus podres poderes, já diria Caetano, motos e fuscas avançam os sinais vermelhos. Que o irmão da Bethânia nos conceda a paráfrase: enquanto os homens exercem…

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ideal
Consumidor Destaques

Fabricação, degustação, graduação em cerveja: Qual o curso ideal para você?

A ampliação da oferta de cursos facilitou a vida do apreciador de cerveja. Para se aprofundar no assunto e fazer da bebida um caminho sem volta, ele tem hoje uma…

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razões
Consumidor Destaques

4 razões para fazer um curso de cerveja

A popularização das cervejas artesanais criou um mercado enérgico e extremamente agradável no Brasil. Não apenas as boas bebidas e os grandes festivais se dinamizaram nos últimos anos, como também…

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