Arquivos produção | Guia da Cerveja
2019
Destaques Indústria

Produção de cevada se recupera em outubro, mas pode cair até 20% em 2019

Os três meses de resultados negativos da produção de cevada em grãos chegaram ao fim, mas a recuperação registrada em outubro não permite uma estimativa otimista para o próximo ano….

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terceiro
Destaques Indústria

Produção de cevada sofre queda pelo terceiro mês seguido

A produção de cevada em grãos voltou a ter resultado negativo pelo terceiro mês seguido. Após os números positivos apresentados no primeiro semestre, a safra do cereal cervejeiro caiu em…

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bodebrown
Consumidor Destaques

Cervejaria multipremiada abre curso de produção para iniciantes

O cervejeiro curitibano que pretende se aprofundar no universo das artesanais tem uma excelente oportunidade pela frente. Neste final de semana, a premiada Bodebrown fará o seu tradicional curso de…

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enquete levantou as principais demandas do setor. Eleições podem mudar o cenário
Balcão das Eleições Mercado

Enquete: Tributação é o ponto mais crítico do setor

As eleições chegaram e, com elas, a esperança de novas políticas públicas que beneficiem os setores produtivos. Com o setor cervejeiro não é diferente: diversas medidas são consideradas necessárias para…

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multinacionais
Destaques Indústria

4 diferenças entre as multinacionais e as artesanais na produção industrial

Um mesmo setor, mas com muitas especificidades. É assim a indústria cervejeira, que viu nos últimos anos o consolidado mercado das grandes empresas multinacionais ganhar a companhia – e muitas…

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artesanais
Destaques

Cervejas artesanais devem aquecer produção brasileira de cevada

Embora muitas microcervejarias ainda importem a cevada, o crescimento do mercado de artesanais deve fortalecer a sua produção. Afinal, há um aumento óbvio da demanda pelo grão e nada mais…

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produção
Destaques Indústria

Produção de cevada cai pelo segundo mês consecutivo no Brasil

A produção de cevada em grãos sofreu queda pelo segundo mês consecutivo. Depois de apresentar bons números no primeiro semestre, segundo dados do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA), realizado…

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Destaques Indústria

Pesquisador da Embrapa alerta sobre clima, mas vê lúpulo nacional com otimismo

O Brasil traça os primeiros passos de sua história com o lúpulo. Embora ainda não exista propriamente uma tradição, o país tem potencial para desenvolver o cultivo próprio, o que…

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produção
Destaques Indústria

Produção de cevada cai em julho, mas mantém expressiva alta em 2018

A produção de cevada em grãos sofreu uma pequena redução em julho. Depois de apresentar bons números durante meses seguidos, segundo dados do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA), realizado…

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Destaques Indústria

Os desafios da cevada: Entenda como o país pode dobrar produção de malte

A relação pouco desenvolvida entre agricultor e indústria tem impedido que o Brasil se consolide como grande produtor de cevada. Embora a sua qualidade seja semelhante à das principais referências…

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