O Concurso Brasileiro de Cervejas superou seus próprios parâmetros em 2020 e reunirá impressionantes 634 marcas e 3.284 amostras de 22 estados brasileiros. O número de cervejarias é 25% maior…

A proximidade do mês de outubro traz ao calendário do fã de cervejas uma de suas celebrações preferidas: a Oktoberfest. Surgida em 1814 para comemorar o casamento do rei bávaro…

À primeira vista, os conceitos de franquia e produção artesanal dão a impressão de que suas lógicas seguem rumos opostos, em função de suas especificidades. Demonstrar ser possível unir as…

Referência nacional quando o assunto é cerveja, Blumenau tem em seu calendário eventos importantes como a Oktoberfest, uma das mais tradicionais e grandiosas do mundo, além de ser palco do…

De maneira estapafúrdia, o Ministério da Educação (MEC) decidiu (e logo desistiu), nessa semana, cortar repasses para universidades públicas pela suposta promoção de “balbúrdia” em seus campus –  a Universidade…

Por Ulisses Malacrida, do canal Malte Papo Capital brasileira da cerveja, Blumenau recebeu o Festival Brasileiro da Cerveja, com início na quarta-feira e encerramento neste sábado. O evento contou com…

Já não é mais preciso ir à Alemanha para aproveitar a Oktoberfest. Surgida em 1814 para celebrar o casamento do rei bávaro Ludwig, a festa se internacionalizou ao longo dos…