Arquivos Indústria | Guia da Cerveja

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SNA celebra expansão da cevada, mas alerta para qualidade do grão

A Sociedade Nacional de Agricultura (SNA) apontou um cenário positivo na colheita de cevada nos estados da região Sul do Brasil, especialmente no Paraná e no Rio Grande do Sul,…

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Se beber, recicle: Artista utiliza tampinhas em trabalho de conscientização

A iniciativa da reciclagem já deu passos importantes no Brasil nas últimas décadas, mas o desperdício de materiais com potencial para reutilização ainda é incalculável. Se garrafas pet e latinhas…

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2019
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Produção de cevada se recupera em outubro, mas pode cair até 20% em 2019

Os três meses de resultados negativos da produção de cevada em grãos chegaram ao fim, mas a recuperação registrada em outubro não permite uma estimativa otimista para o próximo ano….

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Fabricação de bebidas alcoólicas sofre forte queda em setembro

A produção industrial de bebidas alcoólicas teve queda expressiva em setembro. A fabricação caiu 13,3% no nono mês de 2018 na comparação com o mesmo período do ano anterior, segundo…

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mudanças climáticas prejudicam cevada e elevam preços da cerveja até 2100
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Estudo mostra que mudanças climáticas ameaçam produção de cevada

As mudanças climáticas já estão começando a preocupar o mercado cervejeiro. Um estudo publicado no jornal Nature Plants comandado pelo pesquisador britânico Dabo Guan, da Universidade de East Anglia (Inglaterra), com base…

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melhoramento
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Trabalho de melhoramento da cevada cervejeira é reconhecido pela indústria

O melhoramento da cevada cervejeira no Brasil foi alvo de reconhecimento da Ambev, que homenageou Euclydes Minella, da Embrapa Trigo. O pesquisador, que trabalha diretamente com a evolução do grão…

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Produção de cevada sofre queda pelo terceiro mês seguido

A produção de cevada em grãos voltou a ter resultado negativo pelo terceiro mês seguido. Após os números positivos apresentados no primeiro semestre, a safra do cereal cervejeiro caiu em…

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design
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Pesquisa de design europeu inspira nova garrafa no mercado brasileiro

A indústria brasileira de cerveja ganhou uma nova opção de embalagem. Trata-se da Belga 550 ml, uma garrafa desenvolvida pela Verallia a partir de uma pesquisa de design na Europa…

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indústria
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Indústria de bebida alcoólica oscila em agosto e sofre forte queda

A indústria de bebidas alcoólicas teve uma queda abrupta em agosto. Depois de subir 8,5% em julho, ela perdeu o ritmo e caiu 5,4% na comparação com o mesmo período…

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prêmio
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4 cervejarias vencedoras do Prêmio da Embalagem Brasileira

A Associação Brasileira de Embalagem (Abre) realizou no final de setembro sua premiação para escolher as melhores embalagens do mercado nacional. E a indústria cervejeira se destacou ao conquistar quatro…

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