Um novo programa de educação da Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM) vai dar bolsas de estudo com acesso a cursos inéditos da instituição para cervejarias de todo o…
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Leia maisPé VermeioA Cervejaria Nacional, brewpub de São Paulo, e a Blondine, cervejaria de Itupeva, relançaram uma cerveja que fez história há 4 anos: a Pé Vermeio, uma American Amber Ale…
Leia maisA cidade de São Paulo receberá no próximo dia 28 de novembro o St Patrick’s Beer Experience, evento em formato de palestra seguida por uma degustação orientada por Candy Nunes, embaixadora…
Leia maisAs férias prometem ser agitadas para o cervejeiro. A Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM) informou que abrirá 14 cursos intensivos para janeiro de 2020. As capacitações têm duração…
Leia maisUm recente estudo divulgado pelo Sebrae e pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) revelou que apenas 28% das cervejarias independentes nacionais tiveram lucro até maio deste ano. E uma…
Leia maisPara quem conhece minimamente a pujança do setor cervejeiro e o mercado de artesanais como é hoje, pode até ser difícil imaginar ou relembrar como era dez anos atrás: poucos…
Leia maisUma das principais escolas cervejeiras do país, o Science of Beer lançou o seu calendário de cursos para o segundo semestre. E a grade está totalmente voltada para a formação…
Leia maisRecente e em expansão, o mercado de cervejas artesanais tem alta demanda para ampliar o seu crescimento nos próximos anos, embora ainda esbarre na falta de uma cultura mais desenvolvida….
Leia maisA semana cervejeira foi muito além da bebida. A Avós, por exemplo, decidiu preparar a releitura do clássico drinque Negroni, enquanto a Corona fez uma parceria com o músico Donavon…
Leia maisO fim de ano trouxe uma excelente oportunidade etílica. Seja para quem pretende ingressar no universo cervejeiro ou mesmo para quem já atua no setor, a Escola Superior de Cerveja…
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