A Cervejaria Premium Paulista, detentora da marca Cerveja Madalena, de Santo André, investiu em uma iniciativa criativa para minimizar os impactos da crise provocada pelo coronavírus: estabeleceu uma parceria com…

As medidas de isolamento social frearam a circulação das pessoas e têm alterado o modo de consumo da população. Com a circulação restrita, a aquisição de produtos de modo digital…

O impacto do isolamento social atingiu em cheio o mercado de artesanais, não só no Brasil, mas até mesmo em países onde o setor está mais consolidado, como nos Estados…

*Por Bia Amorim Com certeza 2019 foi um ano em que muita coisa aconteceu no mercado cervejeiro e o ano de 2020 chega com muitos desafios. Alguns tópicos a serem…

Um carregamento inusitado chegou às mãos de astronautas que habitam o espaço nesta segunda-feira: uma cápsula carregando cevada. Ela aportou com sucesso na Estação Espacial Internacional, após três dias de…

A AB InBev tem realizado testes de uma nova técnica que substitui os tradicionais rótulos de papel nas garrafas de vidro por impressões diretas. Subsidiária da maior cervejaria do mundo, a Budweiser…

Cerveja e inovação sempre caminharam lado a lado na história da humanidade. Estudos arqueológicos demonstram que a matemática foi “concebida” na Idade Antiga pela necessidade de controle do plantio, da…

Se depender das novidades já anunciadas pelas cervejarias, o Mondial de La Bière Rio promete uma experiência bastante peculiar ao consumidor. Depois da Matisse informar que levará Rembrandt e o…

A segunda edição paulistana do Mondial de la Bière ficou marcada pela curiosidade e repercussão provocadas pelo lançamento da Magic Booze, que ficou mais conhecida como a primeira cerveja instantânea…

Com o mercado cervejeiro brasileiro se expandindo anualmente a passos largos, os padrões de qualidade e exigência vêm crescendo nas diversas fases do processo de produção. E essa qualificação acarreta…