Termo de origem francesa que originalmente significa uma extensão de terra qualificada por meio de suas aptidões agrícolas, o terroir não é uma palavra que está entre os verbetes estrangeiros…
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Leia maisBalcão da Fabiana: Cerveja artesanal – O sonho acabou? Em 2022 completam-se 15 anos desde que entrei para o segmento cervejeiro. Foi em 2007, quando passei a fazer parte da…
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Leia maisUma tragédia abalou o setor cervejeiro brasileiro na última sexta-feira (13). Michel Vieira Soares, funcionário da Lohn Bier, morreu após tentar buscar um saco de lúpulo que havia caído em…
Leia maisCervejaria que faz parte do Grupo Famiglia Valduga, a Leopoldina acaba de lançar uma English Barley Wine. A novidade é produzida através de um processo de envelhecimento nas adegas da…
Leia maisAs cervejarias artesanais tiveram diversas inspirações para realizarem seus lançamentos no mês de abril. Foi o caso da Dogma, que tem reforçado sua ligação com as bitcoins e apresentou uma…
Leia maisLeuven é uma cidade na Bélgica, mas, para o consumidor brasileiro, também pode representar uma das marcas da CBCA. A inspiração em uma das mais tradicionais e reconhecidas escolas cervejeiras…
Leia maisA StartUp Brewing precisou interromper parte da operação da sua cervejaria em Itupeva (SP) após uma área da estrutura do local ser atingida por um incêndio iniciado em uma indústria…
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