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Menu Degustação: Crowdfunding do IPA Day, reciclagem da Corona…

crowdfunding IPA Day
Neste ano, IPA Day realizará festivais nos dias 6 de agosto, em São Paulo, e 12 de novembro, em Ribeirão Preto

O mês de junho começou no setor cervejeiro com uma iniciativa para viabilizar um conhecido evento, o IPA Day, que voltará a acontecer em 2022, em duas edições, mas que precisa arrecadar fundos para ter continuidade e abriu um crowdfunding com essa intenção. Já em busca de um mundo mais sustentável, a Corona prometeu reciclar uma garrafa de plástico para cada long neck vendida.

Os eventos cervejeiros, por sua vez, continuam em alta. A Landel, por exemplo, realizará um growler day de temática junina neste fim de semana, enquanto Beck’s e Hoegaarden têm festivais passando por diversas cidades brasileiras. E o concurso Eisenbahn Mestre Cervejeiro definiu os finalistas.

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Confira estes e outras ações dentro do setor no Menu Degustação do Guia:

Crowdfunding do IPA Day
Criado em 2012, o festival IPA Day Brasil ajudou a consolidar a India Pale Ale como uma das cervejas preferidas entre os amantes das artesanais. A pandemia, entretanto, interrompeu o ciclo de expansão. Para se recompor, o IPA Day lançou um crowdfunding para reequilibrar as contas e garantir eventos futuros. Mas as edições de 2022 estão confirmadas. Em 6 de agosto, a festa acontecerá na cervejaria Tarantino, em São Paulo. Já em 12 de novembro a edição nacional, o IPA Day Brasil, será realizada em Ribeirão Preto.

Growler Day junino da Landel
Neste sábado, a partir das 11 horas, a tap house da Landel, no bairro do Taquaral, em Campinas (SP), vai se transformar em “arraiá”, com comes típicos e uma cerveja preparada especialmente para a data: a Anarriê, uma Herb and Spice Beer, com 5% de teor alcóolico. Além dela, as torneiras estarão abastecidas com outros nove chopes frescos. No happy hour estendido – até 17h –, a cada dois chopes, o cliente ganha um do mesmo tamanho.

Avós ocupa locais históricos de São Paulo
A Avós se tornou a cerveja artesanal oficial do Pavilhão Pacaembu, em São Paulo. Para brindar sua recente chegada ao local, apresentou a Avó que Dibra, uma Bohemian Pilsner com 4.8% de teor alcoólico. A receita faz reverência às mulheres que promoveram o Jogo das Vedetes no estádio, em 1959, driblando a lei que proibia partidas de futebol feminino até então.

Reciclagem da Corona
A Corona anunciou que para cada long neck vendida no Brasil, a marca vai reciclar o equivalente a uma garrafa de plástico, em ação para fortalecer a luta contra a poluição plástica e a favor da preservação dos oceanos. Serão destinados ainda recursos para que mais de 5 mil toneladas de plástico – o que representaria mais de 287 milhões de garrafas descartáveis de 500ml – sejam recicladas. Para anunciar essa iniciativa, a marca criou uma intervenção artística na praia de São Conrado, no Rio, escrevendo em letras gigantes a mensagem “imagine um mundo sem plástico”. Foram usados cerca de 400 quilos de plástico recolhidos durante limpezas de praia na cidade. A intervenção foi assinada pelo artista e designer de upcycling Davi Rezende.

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Finalistas de concurso
O concurso Eisenbahn Mestre Cervejeiro definiu os finalistas da sua 12ª edição: Gabriel Portela Paulo, de Jacareí (SP), e Fabiano Ferreira da Cruz, de Xaxim (SC). Eles foram determinados após análise das brassagens de German Pils, estilo tema deste ano, pela equipe de mestres cervejeiros do Instituto da Cerveja Brasil (ICB) juntamente com Juliano Mendes (fundador da Eisenbahn), seguido por uma segunda fase com aulas no ICB. A grande final acontecerá em julho, em Blumenau (SC).

Festival da Hoegaarden
O circuito Brunch Gaarden, apresentado pela Hoegaarden, terá 17 dias de evento, de 24 de junho a 10 de julho, reunindo mais de 35 restaurantes de São Paulo, Rio de Janeiro e Belo Horizonte, englobando casas que irão disponibilizar pratos exclusivos, em opção à la carte, oferecendo três sugestões de seus menus e que poderão ser desfrutadas durante todo o dia.  Ao pedir um dos itens do cardápio, os clientes ganham uma Hoegaarden ou um coquetel feito com a Witbier como welcome drink.

Festival de música da Beck´s
A Beck´s iniciou a realização do Festival Urbeck’s com oito festas espalhadas por seis cidades do Brasil (São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília, Belo Horizonte, Salvador e Porto Alegre). Neste fim de semana, desta sexta-feira até o domingo (10 a 12), a festa será no Rio, no Planetário da Gávea. O line-up conta com atrações como Fernanda Abreu e Millos Kaiser, Carlos do Complexo, Festa Selvagem, Carola, Larissa Jennings, Só Track Boa e exposições de artistas, como Elian Almeida, Jota Explícito, Raphael Cruz, Rafa Moreira e Marcela Cantuário.

Expansão de programa
A Ambev resolveu se juntar com sua operação na Argentina – a Quilmes – para expandir o Além, seu programa de cocriação de novos negócios. Neste ano, startups de toda América do Sul podem participar da terceira edição do programa, que as conecta com as áreas de negócios da companhia para que elas criem, em conjunto, soluções para além da Ambev. São elegíveis a participar do programa startups de todas as verticais que estão em fase de tração e escala e possuem solução pronta, já validada no mercado. As interessadas poderão se candidatar até 28 de junho.

Banco de jurados
O Science of Beer, organizador da Brasil Beer Cup, abre oportunidade a profissionais atuantes no segmento para serem juízes em um concurso internacional. Os candidatos a jurados devem comprovar sua experiência através da submissão de currículo e de três cartas de apresentação assinadas por profissionais reconhecidos no segmento cervejeiro de seu país. A cada edição do concurso, a organização recebe pedidos de interessados em fazer parte do corpo de juízes. Assim, o Science of Beer decidiu criar um banco reserva de profissionais que podem ser convidados a compor o júri do concurso em próximas edições. O formulário pode ser acessado no link.

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