Com o intuito de ampliar o seu alcance e a atuação online, a Beer Business lançou um novo site, remodelado em relação à versão anterior. A empresa especializada em cursos e consultorias para negócios cervejeiros, com essa atualização, busca levar mais informações ao mercado de cervejas artesanais, seja através das publicações no seu recém-criado blog ou pelo reforço das opções de consultorias.

A nova fase do site da Beer Business veio, assim, acompanhada pela oferta de consultorias que atendam às novas demandas do segmento de cervejas artesanais brasileiro. “Quando lançamos nosso novo site, trouxemos novidades, disponibilizando uma série de novas consultorias: Abertura de Negócios Cervejeiros, Estratégia de Marca, Contratação de Pessoal, Gestão Comercial, Gestão Financeira, Precificação, e, também, a consultoria e o curso de Tributação para o Mercado Cervejeiro”, relata Filipe Bortolini, sócio da Beer Business.

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Além da ampliação das opções de consultorias e cursos, o site da Beer Business também promete oferecer informações atualizadas para quem atua no segmento. “Teremos publicações semanais de conteúdos relevantes ao empreendedor cervejeiro, refletindo tendências de negócio, análises de mercado, cases de clientes, modelos de negócios e aspectos técnicos, comerciais e tributários”, diz Bortolini.

“Além disso, continuamos com as consultorias e cursos que já oferecíamos, ou seja, são muitas oportunidades para quem quer saber mais ou para quem quer ter apoio especializado para abrir ou melhorar seu negócio. Para quem quiser saber mais sobre as consultorias e cursos, basta acessar o nosso site, no qual detalhamos passo a passo nossos serviços”, acrescenta.

O site atualizado e a oferta de novas consultorias pela Beer Business se inserem em um contexto desafiador para o setor cervejeiro, que ainda não se recuperou completamente dos impactos da pandemia e agora sofre com os reflexos da guerra entre Rússia e Ucrânia, que respondem, juntas, por 28% das exportações de cevada no mundo.

A alta dos combustíveis também pressiona o valor dos fretes e, consequentemente, o custo dos insumos para as cervejarias e o valor dos produtos para as pessoas após um ano em que a inflação ficou em 8,7% para a cerveja consumida em casa e 4,8% para a consumida fora de casa. Além disso, perduram as dificuldades com o fornecimento de garrafas e latas, com o valor dos equipamentos tendo sofrido aumentos significativos.

Bortolini, assim, crê que o modelo mais benéfico para quem atua no segmento é o brewpub, que, com a venda direta para o consumidor, reduz a carga tributária, aumenta a margem do negócio e diminui a complexidade de logística, o risco de inadimplência e o tempo de retorno do investimento. Porém, ele destaca que o desafio de definir o modelo de negócio é apenas um entre as variáveis que o empreendedor precisa encarar.

“Fazer uma boa análise do investimento necessário e do retorno possível é fundamental para que se possa iniciar o negócio com menos incertezas. Para quem já tem um negócio, é importante aprimorar a gestão, reduzindo os custos onde possível, mas, principalmente, trabalhando de forma consistente e organizada na área comercial, que costuma ser o gargalo para o crescimento dos negócios. E, claro, não se pode esquecer a parte tributária, para não haver erros que comprometam a saúde financeira do negócio”, afirma.

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As consultorias
Dentro desse cenário, as novidades apresentadas pela Beer Business atendem profissionais em diferentes estágios de atuação no segmento. Para iniciantes no setor cervejeiro, a consultoria Abertura de Negócios Cervejeiros passa orientações para a escolha das melhores opções relativas ao modelo societário, regime tributário, alíquotas e códigos de operações a serem utilizados para compras, vendas e remessas.

Conheça o novo site da Beer Business

Já aos empreendedores que precisam definir a identidade da marca e o posicionamento de mercado através de uma linha de produtos e uma comunicação coerente, a empresa oferece a consultoria Estratégia de Marca. Outra opção é a consultoria Contratação de Pessoal. “Sabemos que, em qualquer mercado, um dos maiores desafios para o empreendedor é encontrar colaboradores com o conhecimento e o perfil adequado para compor uma equipe comprometida e alinhada aos ideais da cervejaria”, afirma o sócio da Beer Business.

A dificuldade na comercialização, que pode acontecer tanto na abertura de pontos de venda quanto na realização de novas vendas naqueles já em funcionamento, é vista como um dos gargalos do setor por Bortolini. Para ajudar a superá-lo, a Beer Business oferece a consultoria em Gestão Comercial. “Nela, apoiamos a estruturação das carteiras de clientes, abertura de canais de venda, estabelecimento de políticas comerciais e de crédito e a elaboração do planejamento de vendas”, comenta.

A consultoria Precificação para o Mercado Cervejeiro promete ajudar o cliente a construir um modelo de precificação com base na estrutura de custos da empresa e de fabricação, sem esquecer os valores praticados pelo mercado. E, para ajudar o empreendedor a organizar as receitas e despesas de seu negócio, também está disponível a consultoria em Gestão Financeira. “Nela, apoiamos a classificação das receitas e despesas, a organização das contas a pagar e a receber, o controle do fluxo de caixa, os limites de crédito e a montagem de demonstrativos de resultado”, informa o sócio.

Já para quem tem dificuldades nos cálculos de tributos para vendas, seja dentro ou fora do seu estado, foi desenvolvida a consultoria Tributação para o Mercado Cervejeiro.

O tema é o mesmo de curso ofertado em seu site pela Beer Business, tendo sido desenvolvido com base nas demandas dos membros da Associação Gaúcha de Microcervejarias (AGM). Após a realização de três turmas piloto com a AGM, a empresa realizou o lançamento nacional, com participantes de Minas Gerais, Rio Grande do Sul, Rio de Janeiro, Santa Catarina, São Paulo, Pará e Paraná.  

As novas consultorias foram aprimoradas pela Beer Business através de pilotos realizados junto ao Sebrae da Bahia. E tem despertado o interesse dos clientes, assim como o blog, que vem recebendo uma quantidade crescente de acessos. “Isso nos motiva a trabalhar cada vez mais para trazer conteúdos de qualidade e estar sempre atentos às necessidades que nos são trazidas por nossos clientes”, afirma Bortolini.

E olhando para diversos flancos de atuação, a Beer Business já está trabalhando com clientes em novos serviços de avaliação de ativos, para quem quer estabelecer quotas para um novo negócio ou vender a cervejaria e suas marcas, além de intermediação de vendas e treinamento de equipes de atendimento.