Ícone do humor brasileiro, Mussum completaria 80 anos nesta quarta-feira. E, para que a data fosse reverenciada de uma maneira bastante apropriada, a Brassaria Ampolis acaba de lançar mais um rótulo em homenagem ao comediante dos Trapalhões e músico dos Originais do Samba: a Aveludadis, uma New England IPA.

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Marca pertencente ao Grupo Petrópolis, a Brassaria Ampolis foi fundada por Sandro Gomes, nada menos do que filho de Mussum. E, para ele, uma New England IPA apareceu como o estilo ideal para homenagear o pai em uma data tão importante.

“Meu pai sempre foi uma pessoa muito querida e amada por todos, por quem viu a atuação nos Trapalhões e mesmo quem não acompanhou o programa. Queríamos homenagear essa data tão importante da melhor forma possível, com uma cerveja saborosa e marcante que representasse o Mussum”, comenta Sandro Gomes, que fundou a cervejaria ao lado do sócio Diogo Mello.

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A Aveludadis possui aroma e sabor complexos, com discreto floral e notas de diversas frutas amarelas e cítricas, como maracujá, abacaxi, melão e tangerina.

Com graduação alcoólica de 6,3% e 38,5 IBUs, ela tem “notas terrosas, condimentadas e picância, que contribui para uma sensação refrescante, criada para quem procura novos estímulos para suas papilas gustativas. Mussum ousaria dizer que é ‘Aveludadis’”, acrescenta a cervejaria, que sugere harmonização com petiscos fritos, molhos condimentados, hambúrguer, costelinha de porco, queijos azuis e carnes assadas, entre outros.

Lançada nesta quarta-feira, a Aveludadis terá venda exclusiva no e-commerce Bom de Beer, ao preço de R$ 11,90 em garrafas long necks. A comercialização será feira em quantidade limitada.