Quem vive na ponte aérea entre São Paulo e Rio de Janeiro certamente já teve aquela sensação de que o tempo gasto no ar poderia ser melhor empregado em solo,…

A inflação da cerveja vem destoando do mercado brasileiro em 2018. Enquanto o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) subiu 1,26% entre janeiro e junho, segundo o Instituto…

A ampliação da oferta de cursos facilitou a vida do apreciador de cerveja. Para se aprofundar no assunto e fazer da bebida um caminho sem volta, ele tem hoje uma…

A terra árida, seca, quase dourada da Grota do Angico, em Poço Redondo, no Sergipe, se enlameou definitivamente com o sangue ainda quente de Maria Bonita em 1938, a companheira…

Maior evento cervejeiro do planeta, com edições no Canadá, na França e em São Paulo, o Mondial de La Bière iniciou a venda de ingressos para sua versão carioca que…

A cerveja artesanal está ganhando ares de relíquia artística. Para comemorar a volta ao Museu de Arte de Cincinnati da obra Vegetação Rasteira com Duas Figuras, do pintor holandês Vincent…

A crescente tendência das cervejas artesanais em lata ganhou uma nova aliada no mercado brasileiro. Trata-se do Conjunto Blocado Automático Linear para Latas RZ RER-LA-F 4/4/1 GA-PV, uma enchedora que…

Embora o malte brasileiro tenha tanta qualidade quanto qualquer outro estrangeiro, a produção de cevada sofre com questões internas que dinamitam a oportunidade de praticamente dobrar a sua capacidade. É…

Cerveja se tornou algo sério no Brasil. Tão sério que, nos últimos anos, em meio ao crescimento da oferta de artesanais, a bebida mais consumida nacionalmente deixou a mesa de…

A literatura constrói, a rotina destrói. E, nesse ínterim povoado pela angústia inesgotável, o zero absoluto da essência, a bebida alcoólica surge como fonte primária de abastecimento de algo que,…