Além de reunir algumas das principais marcas brasileiras e realizar o mais importante concurso do país, o Festival Brasileiro da Cerveja se notabilizou pela realização de palestras e debates que…

A Sociedade Nacional de Agricultura (SNA) apontou um cenário positivo na colheita de cevada nos estados da região Sul do Brasil, especialmente no Paraná e no Rio Grande do Sul,…

A iniciativa da reciclagem já deu passos importantes no Brasil nas últimas décadas, mas o desperdício de materiais com potencial para reutilização ainda é incalculável. Se garrafas pet e latinhas…

A produção industrial de bebidas alcoólicas teve queda expressiva em setembro. A fabricação caiu 13,3% no nono mês de 2018 na comparação com o mesmo período do ano anterior, segundo…

A indústria de bebidas alcoólicas teve uma queda abrupta em agosto. Depois de subir 8,5% em julho, ela perdeu o ritmo e caiu 5,4% na comparação com o mesmo período…

Um mesmo setor, mas com muitas especificidades. É assim a indústria cervejeira, que viu nos últimos anos o consolidado mercado das grandes empresas multinacionais ganhar a companhia – e muitas…

O mercado de embalagens estabeleceu uma linha de tendências que pode inspirar no desenvolvimento de produtos para o próximo ano. São decorações e formas de concepção de garrafas que também…

Um dos mais aguardados festivais brasileiros do ano, o Mondial de La Bière Rio não está sendo palco somente de interessantes lançamentos tão aguardados pelo público cervejeiro. É cenário, também,…

A utilização do nitrogênio líquido para produzir bebidas cremosas já não é novidade no mercado cervejeiro. Mas uma nova funcionalidade do produto vem ganhando espaço nos últimos meses: a conservação….

De olho no imenso mercado que deve se abrir com a legalização da maconha para uso recreativo no Canadá, uma startup de Ontario está investindo forte para encontrar uma alternativa…