Arquivos perspectivas 2019 | Guia da Cerveja
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Coluna Cerveja e Negócios

Cerveja e Negócios: 2019, o ano da cervejaria número mil no Brasil

2019, o ano da cervejaria número mil no Brasil Chegamos a 2019 com a perspectiva de mais de 200 novas cervejarias Brasil afora. Desta forma, ultrapassaremos a cervejaria mil! Isso…

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Consumidor de cerveja
Coluna José Bento

Balcão do José Bento: O mercado de cerveja está crescendo?

Balcão do José Bento: O mercado de cerveja está crescendo? No ano passado o Guia perguntou sobre o mercado de 2018 e perspectivas a 2019 para vários especialistas do ramo….

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máquinas
Indústria

Inovação impulsiona setor cervejeiro na indústria brasileira de máquinas

Apesar dos dados mais recentes apontarem queda na produção de bebidas alcoólicas, o segmento cervejeiro da indústria de máquinas atravessou um momento positivo no último ano. A avaliação foi de…

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tendências
Mercado

4 tendências do mercado de artesanais para 2019

Depois de um 2018 de tendências irregulares para o mercado brasileiro de artesanais, com crescimento do número de cervejarias e não tanto de consumidores, os especialistas estão confiantes para 2019….

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Indústria

Produção de cevada tem alta em 2018, mas previsão é negativa para 2019

A produção de cevada em grãos no Brasil apresenta cenários diversos. De acordo com o Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA), realizado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE),…

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brasileira
Destaques Mercado

Perspectivas 2019: Artesanal brasileira projeta conquistar até 10% de market share

A cerveja artesanal brasileira enfrentou algumas barreiras em 2018, como a crise econômica e a retração do consumo, a matriz tributária pouco efetiva e a dificuldade em baratear o preço…

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gastropub
Destaques Mercado

Brewpubs e gastropubs devem se consolidar entre os bares em 2019

O consumidor de cervejas fora do domicílio deve encontrar novidades em 2019, quando decidir sair de casa em busca de opções de bares. Após o ano passado ficar marcado pela…

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moedas
Destaques Mercado

Desvalorização de moedas deve pressionar artesanais latinas em 2019

O ano de 2019 deve ser complicado ao mercado de cervejas artesanais na América do Sul. É o que garante Daniel Trivelli, presidente da Copa Cervezas de América, a mais…

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preços
Destaques Mercado

Perspectivas 2019: Preços altos travam democratização do mercado de artesanais

A democratização inerente ao conceito de cervejas artesanais em função da grande oferta de opções e sabores tem esbarrado em um fator que, inclusive, o impede de alcançar um público…

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