Artigo: Carnaval, cerveja e o país que se encontra
Com recorde de R$ 18,6 bilhões movimentados em 2026, a maior festa popular do país reafirma o papel do setor cervejeiro como motor de empregos, infraestrutura urbana e celebração coletiva
A primeira mulher cervejeira e feminista
Em razão do Dia das Mulheres, a colunista Bia Amorim fala do papel ancestral da mulher na criação e continuidade da cerveja, além dos desafios do mercado contemporâneo
Menu Degustação: Santa Catarina conquista 40% das medalhas do Concurso Brasileiro de Cervejas
Juntos, os três estados do Sul ficaram com três em cada quatro medalhas da competição. Confira essa e outras notícias da semana
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INDÚSTRIA
Confira o guia de cursos de cerveja do primeiro semestre de 2026
Seja para aprender algo novo, aprofundar os conhecimentos ou até fazer transição de carreira, o início do ano é ideal para planejar que cursos de cerveja vão ajudar você a chegar nos seus objetivos
Além do rótulo: como leveduras e enzimas levam sabor às cervejas sem glúten e de baixa caloria
A combinação de enzimas de alta precisão e leveduras não convencionais está quebrando o estigma do "gosto diferente" em bebidas sem glúten ou sem álcool, oferecendo experiências sensoriais de alto padrão que conquistam até os paladares mais exigentes
Autocontrole nas cervejarias é exigência principal do Decreto 12.709/2025
Entenda o impacto para a indústria cervejeira das novas normas de fiscalização, que já estão em vigor, e o que será preciso fazer daqui para frente
MERCADO
Artigo: Carnaval, cerveja e o país que se encontra
Com recorde de R$ 18,6 bilhões movimentados em 2026, a maior festa popular do país reafirma o papel do setor cervejeiro como motor de empregos, infraestrutura urbana e celebração coletiva
A primeira mulher cervejeira e feminista
Em razão do Dia das Mulheres, a colunista Bia Amorim fala do papel ancestral da mulher na criação e continuidade da cerveja, além dos desafios do mercado contemporâneo
Menu Degustação: Santa Catarina conquista 40% das medalhas do Concurso Brasileiro de Cervejas
Juntos, os três estados do Sul ficaram com três em cada quatro medalhas da competição. Confira essa e outras notícias da semana
CONSUMIDOR
Estilos nacionais dominam pódio do 14º Concurso Brasileiro de Cervejas
As três melhores cervejas da competição foram de estilos brasileiros. Patanegra Cacacu Wood, da Cervejaria Patanegra, de Pinhais (PR), faturou o ouro no Best of Show
Remodelado, Festival Brasileiro da Cerveja começa nesta quarta-feira
Evento é o mais tradicional e longevo do setor no país focado no consumidor. Programação inclui shows, gastronomia, degustação de cervejas artesanais open bar, seminário e muito mais
Meu amor pelas Saisons
O colunista e sommelier Jayro Neto declara sua preferência pelo estilo belga de fazenda e explica porque ele é o campeão das harmonizações - e não a Weissbier!