Guia da Cerveja

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AB InBev testa impressão direta de rótulos em garrafas no Reino Unido

Testes com impressão direta foram feitos em garrafas da Beck's e prometem economia de tempo e de recursos

Destaques

Preço da cerveja no domicílio acelera em mês de inflação baixa

O preço da cerveja no domicílio acelerou em outubro e registrou inflação de 0,92%, segundo o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA).  Teve, assim, ritmo diferente ao que…

dádiva

Menu degustação: Double IPA da Dádiva, série da Bodebrown, verão da Unicorn…

Double IPA da DádivaA Dádiva lançou na última sexta-feira a StrengthInk, o seu segundo rótulo produzido com lúpulos neozelandeses, feito com o Waimea, uma variedade de 2012 do programa de criação…

ninkasi

Ninkasi: Sundog louva deusa da cerveja em reprodução da 1ª receita da história

A cerveja não foi inventada, mas descoberta. Ao menos era assim que os sumérios acreditavam, a ponto de cultuar uma deusa responsável pela bebida. Trata-se de Ninkasi, a Deusa Suméria…

melhor cerveja do mundo

Balcão Beersenses: Conheça a melhor cerveja do mundo

Balcão Beersenses: Conheça a melhor cerveja do mundo Durante esses anos na profissão de sommelier e professor em cursos sobre cerveja, há uma pergunta que eu respondo inúmeras vezes: qual…

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Mais de 50 bares estarão na Semana Paulistana da Cerveja Artesanal

A cerveja vai invadir as ruas de São Paulo na Semana Paulistana da Cerveja Artesanal, evento que pretende transformar a bebida na grande protagonista da cidade entre os dias 15…

Entrevista: Setor cervejeiro usa embalagem para agilizar aproximação com a sociedade

Um decreto do Ministério da Agricultura que passa a vigorar na segunda quinzena de novembro, criado após uma Ação Civil Popular do Ministério Público Federal, obrigará que todos os rótulos de…

rotulagem cerveja milho adjuntos

O milho está nu: Entenda a nova regra de rotulagem que entra em vigor em novembro

O mercado brasileiro de cerveja está vivenciando intensas mudanças. Um ano depois do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) publicar uma instrução normativa que regulamenta a rotulagem de cerveja…

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