Do tabu de 33 jogos do Remo à Germano Pilsen: as histórias que uniram futebol e cerveja
De receitas criadas por torcedores a rótulos que celebram títulos, estádios e rivalidades, clubes e cervejarias dividem casos que vão do Parque Antarctica, em 1902, aos lançamentos de 2026
Falta de gás carbônico nos EUA empurra cervejarias para tecnologia projetada para Marte
Máquina nasceu em contratos da NASA para extrair recursos do planeta vermelho e hoje recolhe na fermentação o gás que sai caro para a indústria cervejeira
“Circularidade tem dimensão econômica e estratégica”, diz nova presidente da Abralatas
Em entrevista exclusiva ao Guia da Cerveja, Thais Fagury fala sobre as prioridades da nova gestão, o avanço das latas em diferentes categorias de bebidas e as oportunidades para a embalagem no mercado cervejeiro
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INDÚSTRIA
“Circularidade tem dimensão econômica e estratégica”, diz nova presidente da Abralatas
Em entrevista exclusiva ao Guia da Cerveja, Thais Fagury fala sobre as prioridades da nova gestão, o avanço das latas em diferentes categorias de bebidas e as oportunidades para a embalagem no mercado cervejeiro
País mal começou a explorar as madeiras brasileiras que já rendem ouro à sua cerveja
Pesquisador desde 2004 e sócio da 277 Craft Beer, Agenor Maccari compara a amburana ao carvalho francês; Wagner Falci, da Daoravida, explica o que ainda falta à tanoaria nacional
Estudo da Manipueira Selvagem põe a ciência brasileira no mapa da cerveja, diz pesquisador
Coordenador do projeto da Fapesp, Jean Rodrigues explica o que vem da mandioca, o que vem do barril e por que a meta não é uma receita-padrão
MERCADO
Governo perde o prazo do Imposto Seletivo e cervejarias ficam sem saber a alíquota de 2027
Noventena exigia publicação até sexta-feira (2), e cada dia de atraso empurra o início da cobrança; tributaristas apontam insegurança para planejar preço, produção e estoque
Presidente da Abracerva reforça a importância de voto que dialogue com o setor
Em comunicado aos associados, entidade pede apoio a candidatos comprometidos com as cervejarias às vésperas do primeiro turno; reforma tributária está entre os desafios citados
Simples Nacional: cervejarias precisam decidir como recolher IBS e CBS em 2027
Formação de preços, o aproveitamento de créditos de insumos e a competitividade no mercado cervejeiro podem ser afetados pela escolha, explica o colunista Clairton Gama
CONSUMIDOR
Não faltava cerveja boa ao Brasil; faltava passagem para o pódio mundial
A Atrás do Bloco, da Landel, já acumulava nove prêmios em concursos daqui antes de vencer em Londres — e quatro das cinco medalhas no World Beer Cup deste ano saíram de inscrições distribuídas pela Copa Cerveja Brasil
Menu Degustação: Hofbräuhaus Blumenau abre com atraso a quatro dias da Oktoberfest
Leia também neste Menu Degustação: Corona é marca mais valiosa da América Latina pela sexta vez; Amstel renova patrocínio com a Conmebol; Übrew estreia no sem álcool; e muito mais
Oktoberfest 2026 divide outubro com a urna: veja a agenda das 14 festas no Brasil
Blumenau, Santa Cruz do Sul e Igrejinha ocupam o mês inteiro; São Paulo e Ribeirão Preto se despedem já neste fim de semana