Cerveja Duff, dos Simpsons, volta de vez ao Brasil, 100% oficial e licenciada
A icônica bebida de Os Simpsons chega ao país importada de Portugal, com licenciamento da Disney e foco em conquistar o paladar do brasileiro além do público fã da série.
Padronização e polos produtivos são desafios do setor de lúpulo nacional
Setor atende hoje a no máximo 3% da demanda nacional e precisa superar gargalos operacionais e comerciais para se tornar competitivo diante do mercado internacional
Cerveja de mulher não existe; cerveja não tem gênero
“Cerveja é de quem gosta de degustar uma excelente bebida”, explica a colunista e sommelière Sara Araujo
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INDÚSTRIA
Padronização e polos produtivos são desafios do setor de lúpulo nacional
Setor atende hoje a no máximo 3% da demanda nacional e precisa superar gargalos operacionais e comerciais para se tornar competitivo diante do mercado internacional
Produtividade do lúpulo no país atinge recorde, aponta Mapa do Lúpulo Brasileiro
Apesar de leve recuo na área cultivada e no número de produtores, a safra nacional de 2024 registrou a maior média histórica de rendimento por hectare, refletindo uma fase de profissionalização técnica nas lavouras do país
Impressão digital de latas está mudando mercado de embalagens para cervejarias artesanais
Com lotes pequenos e qualidade fotográfica, a inovação elimina a barreira das grandes tiragens e permite que pequenos produtores abandonem os rótulos adesivos em favor do acabamento premium
MERCADO
Projeto do Imposto Seletivo deve seguir com urgência ou via Medida Provisória; entenda os próximos passos
Governo estuda acelerar rito para garantir vigência do tributo em 2027; especialistas alertam que prazos apertados podem excluir o setor cervejeiro do debate sobre as alíquotas
Inflação da cerveja chega a 6,07% em 12 meses
Índice é o maior em 27 meses, desde novembro de 2023. No consumo fora de domicílio situação é invertida
Inflação da cerveja em fevereiro é de 0,36%, abaixo do IPCA
Índice que acompanha os preços no país fechou o mês em 0,70%; cerveja fora do domicílio teve inflação nula, de 0%. Produção industrial recuou.
CONSUMIDOR
Cerveja Duff, dos Simpsons, volta de vez ao Brasil, 100% oficial e licenciada
A icônica bebida de Os Simpsons chega ao país importada de Portugal, com licenciamento da Disney e foco em conquistar o paladar do brasileiro além do público fã da série.
O que a Bourbon County ensina sobre o tempo que você jura que não tem
Entre barris, monges e algoritmos, uma reflexão sobre o valor do tempo segundo o colunista Edu Sena
Menu Degustação: Academia da Cerveja oferece 6 mil bolsas em curso para mulheres
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