A cidade de Alagoinhas se prepara para receber um dos grandes eventos cervejeiros deste final de ano. Trata-se do Bahia Beer, um festival que será realizado entre os dias 12 e 17 de novembro e que promete levar a riqueza da cultura cervejeira para o município baiano, localizado a cerca de 120 quilômetros de Salvador.
Mais do que um simples festival, o Bahia Beer traz uma série de eventos que conecta inúmeros interesses do mercado cervejeiro: a 1ª edição do Brazilian International Beer Awards (BBA), um concurso internacional de cervejas; a 4ª edição do Congresso Internacional da Cerveja (Conib); e a 2ª edição do Concurso Gastronômico Cerveja no Prato.
“Quem participar, vai, com certeza, ter uma visão aprofundada e atualizada do cenário cervejeiro global, com muito networking e troca de experiências”, aponta Maurício Bacellar, secretário de Turismo do Estado da Bahia.
Programado para ocorrer nos dias 12 e 13 de novembro, o concurso BBA terá a participação de jurados de 12 países e amostras inscritas de mais de 30 países. O anúncio dos vencedores será realizado em 15 de novembro.
Já o congresso internacional terá uma programação diversificada com palestrantes de países como Estados Unidos, Alemanha, Itália, Holanda, Inglaterra, Singapura e Brasil, “em um ambiente rico em aprendizado e troca de experiências”, segundo detalham os organizadores. O Conib ocorrerá entre os dias 15 e 16 de novembro.
A segunda edição do Concurso Gastronômico Cerveja no Prato, por sua vez, reunirá a participação de chefs renomados, como Erick Jacquin, jurado do programa Masterchef Brasil, o italiano Antonio Maiolica e Vanessa Silva, chef do Grupo Fasano.
No concurso, chefs de cozinha dos bares e restaurantes da região terão a oportunidade de levar os próprios pratos para serem avaliados por esse time de jurados reconhecidos internacionalmente.
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“Neste evento, vamos ampliar a internacionalização do setor cervejeiro. Os participantes poderão degustar uma vasta seleção de cervejas artesanais e ainda vivenciar momentos com profissionais cervejeiros de 12 países, aqui no Brasil. Vai ser um festival inédito e surpreendente”, comenta Develon da Rocha, diretor da Sol Eventos, uma das organizadoras do Bahia Beer.
As inscrições para cada evento Bahia Beer já estão abertas. Para saber mais detalhes, acesse o site: https://bahiabeerfestival.com.br/.
