O esquenta para o carnaval já começou nas ruas e bares das cidades brasileiras. Sob a expectativa de volta da folia sem restrições, após dois anos de cancelamentos e adiamentos, o setor cervejeiro tem buscado trabalhar para atender a demanda crescente pela festa. E as cervejarias artesanais vêm se movimentando para ampliar a participação em uma celebração bilionária: a Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC) estima que serão movimentados R$ 8,18 bilhões em receitas no país em função do carnaval em 2023.
O valor, ainda que bilionário, está 3,3% abaixo do registrado pela folia de 2020, o último ano da festa sem a pandemia do coronavírus. De qualquer forma, passará por bares e restaurantes parcela relevante desse montante – a movimentação esperada pela CNC é de R$ 3,63 bilhões.
Boa parte desse valor deve vir de cidades que carregam a tradição do carnaval, como Rio de Janeiro, Salvador e Recife, tanto que a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) prevê alta de até 30% no faturamento desses estabelecimentos no período festivo. Mas outras capitais e cidades pequenas também terão suas atrações.
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“Mesmo as cidades do interior devem ter um bom crescimento este ano. E nas capitais, embora alguns restaurantes prefiram fechar quando passam os blocos, a festa também deve trazer acréscimo do movimento no geral, que por consequência traz aumento também no faturamento”, afirma Paulo Solmucci, presidente-executivo da Abrasel.
Para confirmar que a festividade pode ajudar a ampliar o faturamento de bares e das cervejarias artesanais, as marcas criaram novidades para o período, incrementou outras e se uniu a blocos de carnaval. E começaram a colocá-las em prática e a apresentá-las antes mesmo do início oficial da festa.
Nesta sexta-feira (10), em Cuiabá, a Louvada vai promover o seu primeiro grito de carnaval. Serão 6 horas de evento, com três atrações, que vão do samba ao rock. “Há muito tempo estamos trabalhando para gerar experiências positivas no público com a marca. E o Carnaval, assim como o futebol e a cerveja, é uma das grandes paixões do brasileiro. A ideia é fazer um evento que seja a nossa cara, criativa, disruptiva e divertida”, afirma Gregório Ballarotti, diretor da Louvada.
Já neste sábado (11), o Gueri-Gueri, que tem um dos pré-carnavais mais tradicionais de São Paulo, acontecendo desde 1986, vai apresentar uma grande novidade: a Schornstein será a sua cerveja oficial. E a marca, que faz parte da Companhia Brasileira de Cerveja Artesanal (CBCA), oferecerá dois estilos: a American Lager e a IPA.
O baile do Gueri-Gueri, que acontecerá em uma casa de shows do bairro Vila Olímpia, terá apresentações musicais de artistas como Salgadinho, Netinho e Ivo Meirelles, além da bateria do bloco.
Ainda na capital paulista, o brewpub da Avós, localizado no bairro Vila Ipojuca, também vai entrar no clima do carnaval, já a partir deste sábado (11). Serão três dias de “Baile da Véia” – os outros estão agendados para 17 e 18 de fevereiro. Neles, o público poderá consumir a diversidade de opções da marca de cerveja artesanal e celebrar o carnaval com sambas e marchinhas.
Bloco cervejeiro
Em Belo Horizonte, o carnaval de rua vai ter um bloco dedicado especialmente aos cervejeiros. É o Me Bebe que Sou Cervejeiro, que sairá no sábado de carnaval (18) no bairro Prado, tendo o patrocínio de uma das principais marcas de cerveja artesanal da região, a Läut.
O Me Bebe que Sou Cervejeiro faz parte da programação oficial do carnaval de Belo Horizonte, tendo iniciado a sua parceria com a Läut em 2018. Agora, em 2023, o desfile terá a companhia da Läut Beer Montesa, rótulo medalhista de ouro no Concurso Brasileiro de Cervejas.
