O final de ano tem agitado a agenda de eventos no setor, oferecendo opções para interação entre o público e as cervejarias. Uma delas é o Inside The Star, experiência cervejeira realizada pelo Grupo Heineken, com visita à fábrica localizada em Jacareí (SP), que inclui uma harmonização com pratos típicos do Natal nas visitas entre os dias 20 e 29 de dezembro.
Em São Paulo, o Soul Botequim recebe a quinta edição do Pulsa Brooklin neste domingo. A fim de promover a união do comércio de rua do bairro, o evento reúne show, DJ, exposições, flash tattoo, gastronomia, vendas de produtos e cervejas. No mesmo dia, a Black Princess será a cerveja oficial do Juntas Festival. Com line-up 100% feminino, a segunda edição do evento acontece no Parque Villa-Lobos, também na capital paulista.
Leia também – 5 avaliações sobre a pesquisa Participação de Pessoas Negras na Indústria Cervejeira
Confira essas e outras ações das cervejarias no Menu Degustação do Guia:
Pulsa Brooklin
Ação cultural voltada ao estímulo e celebração dos negócios locais, o Pulsa Brooklin chega à sua quinta edição, contando com a participação de diversos pequenos comerciantes da região do bairro paulistano. O evento está marcado para ocorrer no domingo (10), das 12h às 22h, no Soul Botequim. A programação inclui música ao vivo, exposições e venda de produtos. Dentre as opções etílico-gastronômicas, destaca-se uma seleção de cervejas artesanais nacionais, o carro-chefe do Soul Botequim, além de um cardápio repleto de petiscos, cortes na parrilla e sanduíches. A entrada é gratuita.
Bora Zé
A Ambev anunciou que o Bora Zé, programa de inclusão produtiva em parceria com o Zé Delivery, está agora presente em todo o Brasil, oferecendo duas mil bolsas de estudo para supletivo do ensino fundamental e médio, cursos de curta duração, conexão para geração de renda e formação para processos seletivos em varejo e logística destinados a pessoas entregadoras e suas famílias. Com a expansão da iniciativa, a Ambev visa impactar a vida de 120 mil pessoas por mês. Os interessados têm até o dia 19 de dezembro para se inscreverem por meio do site.
Aceleração focada na comunidade negra
Após cinco meses de imersão em um ambiente de aprendizado focado na comunidade negra, a segunda edição do programa Dàgbá – Líderes do Futuro, da Ambev, chegou ao fim. A iniciativa, que contou com a participação de 90 pessoas, um aumento de 25% em relação à primeira turma, adotou uma abordagem interdisciplinar com três áreas de atuação: antropologia, design e desenvolvimento comportamental de habilidades interpessoais, proporcionando maior senso de pertencimento aos participantes.
Reconhecimento à Bud
A SoluCX, líder em pesquisa de satisfação e NPS no Brasil, reconheceu as empresas que proporcionam a melhor experiência aos seus clientes em sete setores do mercado. Por meio de um painel com milhares de consumidores, as marcas foram avaliadas, com 350 sendo certificadas. A Budweiser foi a vencedora do melhor NPS do Brasil na categoria cerveja, e as marcas certificadas com o selo Experience Certified também incluem: Amstel, Bohemia, Brahma, Cabaré, Corona, Eisenbahn, Heineken, Original, Petra, Skol, Spaten e Stella Artois.
IA para melhorar a experiência
O Bev Hack Lab, laboratório de inovação da Ambev, em parceria com a Omni Labs, desenvolveu a BELA, a Beverages Enhanced Learning Algorithm, uma plataforma avançada de inteligência artificial que promete redefinir a experiência do consumidor em cervejas, coquetéis prontos, bebidas não alcoólicas e vinhos. A plataforma vai além da função de um sommelier digital, buscando não apenas aprimorar, mas revolucionar a experiência com bebidas, educando, engajando e personalizando a jornada do consumidor, oferecendo recomendações de harmonizações com alimentos, orientando escolhas com base em calorias, ocasiões e preferências individuais.
Livro “Dois Por Um”
A Livraria da Vila iniciou as vendas da edição 2024 do guia “Dois Por Um – São Paulo a dois”. Voltado para amantes da cultura e gastronomia, o minilivro possui um design criativo, incluindo um mapa da cidade e ilustrações. Criado por Rita e Christoph Grimm, sócios da editora Swissmade, o livro oferece 111 opções de restaurantes selecionados e experiências para casais aproveitarem em São Paulo, com descontos no formato “leve dois e pague um”. A venda está disponível no site da livraria ou em suas lojas físicas.
Visita à fábrica da Heineken
Com a proximidade das festas de final de ano, o Inside The Star, experiência cervejeira do Grupo Heineken que oferece uma visita à fábrica localizada em Jacareí, próximo à capital paulista, terá uma harmonização guiada de cerveja e comidinhas natalinas, como aperitivos e o tradicional panettone entre os dias 20 e 29 de dezembro. A degustação é a última parada do tour interativo com duração aproximada de 2 horas, que proporciona uma experiência multissensorial cheia de curiosidades sobre o universo cervejeiro e inclui uma caminhada pelo processo produtivo da Heineken. O tour, aberto ao público maior de 18 anos, ocorre de terça-feira a sábado. A entrada para a visita à fábrica da Heineken custa R$ 35,00 (inteira) e R$ 17,50 (meia entrada – disponível para estudantes e pessoas acima de 60 anos).
Resultados do Volte Sempre
Neste ano, o Programa Volte Sempre, lançado pelo Grupo Heineken em 2018 para ampliar a circularidade das embalagens de vidro, expandiu-se para bares e restaurantes, registrando a coleta de mais de 785 mil embalagens, aproximadamente 377 toneladas do material, e contando com mais de 9 mil clientes ativos no projeto, resultando em uma economia de 269 m³ em aterros sanitários. Atualmente, o programa está presente em Campinas (SP), Juiz de Fora (MG), Belo Horizonte, São Paulo, Recife, Maringá (PR), Florianópolis, Rio de Janeiro, Brasília, Goiânia, Salvador e Aracaju.
Black Princess no Juntas
Para celebrar o empoderamento e a representatividade feminina, a Black Princess, cerveja do Grupo Petrópolis, será a patrocinadora oficial da segunda edição do Juntas Festival, que ocorrerá no próximo domingo, (10), no Parque Villa-Lobos. Este ano, a marca dará um toque ainda mais especial ao festival, que contará com grandes nomes da música brasileira e terá como principal pilar a discussão sobre o papel da mulher na sociedade, com a participação confirmada de Vanessa da Mata e Liniker.
Novo empreendimento da Doutor Duranz
O The Pub, terceiro empreendimento da Cervejaria Doutor Duranz, tornou-se um dos locais mais visitados em Petrópolis (RJ). O espaço oferece uma experiência inglesa com um toque brasileiro. Localizado no circuito da Vila Cervejeira de Petrópolis (Avenida 7 de Abril, 366, centro), próximo ao Palácio de Cristal, o The Pub faz parte de um espaço que concentra várias opções gastronômicas cervejeiras.
Amstel renova com o Coala Festival
A Amstel renovou sua parceria com o Coala Festival por mais três anos, consolidando-se como cerveja oficial e assumindo o papel de apresentadora do evento. A próxima edição do festival está agendada para ocorrer nos dias 6, 7 e 8 de setembro de 2024, no Memorial da América Latina, em São Paulo. “A consistência e relevância desta parceria reflete no incrível crescimento do Coala Festival nos últimos anos”, afirma Thiago Custódio, sócio-fundador do festival.
Premiação do Lata Mais Bonita
Nesta sexta-feira, o concurso “Lata Mais Bonita do Brasil” anunciará os grandes vencedores da edição 2023. A celebração deste ano será realizada no Instituto da Cerveja, em São Paulo, juntamente com a premiação da Copa da Cerveja Brasil. Na ocasião, serão apresentadas as latas mais votadas da avaliação, que contou com júri popular e júri técnico. Serão conhecidos os três mais votados do concurso realizado pela Associação Brasileira dos Fabricantes de Latas de Alumínio (Abralatas).
