O ano de 2025 terminou com uma notícia muito boa para o turismo e turismo cervejeiro, principalmente para o estado do Rio de Janeiro. Em 2025, o estado recebeu 2.196.443 turistas internacionais, um crescimento de 43,7% em relação a 2024, consolidando um novo recorde, segundo a Federação de Convention & Visitors Bureaux do Estado do Rio de Janeiro (FC&VB-RJ) e a Secretaria de Estado de Turismo do Rio de Janeiro (Setur-RJ). Os números são um resultado expressivo do forte investimento da Secretaria de Turismo na promoção do destino, qualificação profissional e melhoria da infraestrutura turística.
Apesar de não termos números concretos de qual foi a contribuição do turismo cervejeiro nesses números, é importante estarmos atentos a essas estatísticas. O turista chega pela capital, mas cada vez mais se conecta com o interior, criando uma grande expectativa nas 12 regiões do estado do Rio de Janeiro.
Turismo cervejeiro na Serra Fluminense
Mirando nesse público internacional, algumas cervejarias da Serra Fluminense já começaram a se preparar. Com o apoio do Sebrae, foi feita uma oficina estruturando as experiências, de maneira que tenham atrações distintas, precificadas corretamente, num contexto no qual cervejarias, guias e agências ganhem de forma consistente.
Ao final do projeto, está sendo publicado um material de divulgação em três idiomas, que serão distribuídos em feiras de turismo nacionais e internacionais. Além disso, os cardápios dos espaços físicos dos brewpubs, bares e restaurantes também estão sendo elaborados de forma multilíngue, o que torna mais fácil e atraente para um público consumidor internacional.
Esse é um grande momento para as rotas cervejeiras do país se unirem, compartilhando e divulgando o que já existe de experiências estruturadas e precificadas, para que o produto “cervejeiro” se torne cada vez mais atraente.
Com a nossa lição de casa feita, podemos aproveitar apoio do governo, do Sebrae, da Federação dos Conventions & Visitors Bureau e outras organizações civis organizadas para colocar cada vez mais o turismo cervejeiro no mapa do turismo nacional.
É importante que as cervejarias tenham essa percepção para atrair sua fatia desses visitantes internacionais, um segmento de turistas que deve crescer muito ao longo de 2026.
Ana Cláudia Pampillón é turismóloga e sommelière de cervejas. Tem uma longa jornada de atuação no mercado turístico e cervejeiro do estado do Rio de Janeiro. Coordena há 10 anos a Rota Cervejeira RJ e também atua no mercado de lúpulo brasileiro, aproximando os produtores das cervejarias.
* Este é um texto opinativo. As opiniões e informações contidas nele são de responsabilidade do colunista e não refletem necessariamente a opinião do Guia da Cerveja.
