A cervejaria Uriboca teve sua Azedinha Cupuaçu e Cumaru eleita a Best of Show da etapa Norte da Copa Cerveja Brasil, uma competição promovida pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva). A premiação ocorreu na noite de sábado, em Belém, na cervejaria Cabôca, consagrando também outras marcas paraenses, como a Amazon Beer, que foi a maior medalhista de ouro.
Na categoria Best of Show, que avalia as melhores cervejas entre todos os estilos, as três medalhas foram para rótulos do Pará. O ouro ficou com a Catharina Sour da Uriboca, enquanto a prata foi para a cervejaria Barbudos, com a Café das Almas. Esta é uma Coffee Beer do estilo Golden Stout, que utiliza café Robusta Amazônico das Matas de Rondônia, uma região com Indicação Geográfica e Denominação de Origem, sob a curadoria dos especialistas da loja Bem-Cafeinado.
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O bronze do Best of Show da etapa Norte foi conquistado pela Erva Chama, da Amazon Beer. Trata-se de uma Imperial IPA, um estilo marcante dos Estados Unidos, cuja receita inclui lúpulos cítricos e a erva chama, uma planta usada pelos indígenas para atrair bons fluidos. Além disso, a Amazon Beer se destacou na premiação, liderando a lista de ouros com três conquistas.
Outras duas cervejarias que se destacaram na etapa Norte da Copa Cerveja Brasil foram a Cabôca e a Louvada, cada uma conquistando duas medalhas de ouro. A Cabôca também assegurou uma prata e dois bronzes, enquanto a Louvada faturou duas pratas e dois bronzes. No total, foram distribuídas 29 medalhas nas categorias e mais três no Best of Show.
Todos os medalhistas das etapas regionais da Copa Cerveja Brasil se classificam para a final nacional do concurso, que será realizada em dezembro, em São Paulo. As melhores cervejas do Brasil em cada categoria ganharão inscrições para representar o país na World Beer Cup, promovida pela Brewers Association nos Estados Unidos. Após quatro etapas, as fases regionais da Copa Cerveja Brasil serão concluídas em novembro, com a etapa Sul, em Porto Alegre. O julgamento dos rótulos inscritos ocorrerá nos dias 7 e 8.
Outros eventos
Além da etapa Norte da Copa Cerveja Brasil, a Cabôca sediou outros eventos promovidos pela Abracerva nos últimos dias, como parte do road show Conexão Cerveja Brasil. A cervejaria em Belém foi palco do Congresso Cerveja Brasil e do Festival Cerveja Brasil, que também reuniu cervejarias como 7 Cats, Amazon Beer, Anani Beer, Barbudos, DI Rocha, Égua Bier, Flor de Lúpulo, Godheim, Kerbier e Uriboca, convidadas pelo Sebrae, além da Cerveja Caribeña, convidada pela Abracerva.
