Assim como terminou 2021, a inflação da cerveja começou 2022 com uma alta menor do que a do índice oficial, o IPCA. De acordo com os dados divulgados pelo IBGE nesta quarta-feira, o item no domicílio ficou 0,42% mais caro em janeiro. Já o IPCA, o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo, acelerou 0,54%.
Foi, então, um cenário semelhante ao de 2021, um ano marcado no Brasil pelo retorno da inflação a patamares elevados, com alta de 10,06%. Já a inflação da cerveja no domicílio havia sido de 8,70%, 1,36% menor, portanto, do que o IPCA.
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No acumulado dos últimos 12 meses, a cerveja no domicílio fechou janeiro com uma alta de 7,83%, também abaixo da inflação geral do mesmo período, que foi de 10,38%.
Já o preço da cerveja fora do domicílio, vendida em estabelecimentos como bares e restaurantes, teve um aumento médio de 0,74% em relação a dezembro.
Esse item havia registrado aumento de apenas 0,14% no último mês de 2021, acelerando, portanto, o ritmo de crescimento dos preços no começo de 2022.
Embora indique tendência de alta, a cerveja fora do domicílio apresentou inflação bem menor em janeiro do que a de 5,21% de outras bebidas alcoólicas no domicílio. Já fora do domicílio, a elevação média dos preços foi de 0,50%.
No acumulado dos últimos 12 meses, o aumento do valor da cerveja fora do domicílio ficou em 4,93%, enquanto os preços de outras bebidas alcoólicas adquiridas na mesma condição tiveram deflação de 1,87%. Também há inflação de 4,70% nas bebidas alcoólicas no domicílio quando observado o mesmo período.
Alimentos em alta
A alta do preço da cerveja se deu, em janeiro, em ritmo menor do que a do somatório dos itens de alimentação e bebidas. O IBGE apontou inflação de 1,11% neste grupo. Já no acumulado dos últimos 12 meses, o aumento do preço dos alimentos e das bebidas está em 8,04%.
Ao divulgar os dados, o IBGE enfatizou que o grupo alimentação e bebidas foi o segundo com maior inflação em janeiro entre os nove pesquisados. Em relação a dezembro do ano passado, só não teve índice maior do que o dos artigos de residência, cujos preços subiram 1,82% em janeiro.
Logo atrás de alimentação e bebidas, os grupos vestuário (1,07%) e comunicação (1,05%) foram os outros a ter elevação superior a 1% neste início de 2022, segundo a pesquisa.
Maior IPCA para janeiro desde 2016
O IBGE também destacou que o IPCA de 0,54% significou a maior variação registrada para um mês de janeiro desde 2016, quando o índice foi de 1,27%. O instituto de pesquisa relembrou, inclusive, que a variação mensal contabilizada há um ano foi de 0,25%.
Para calcular o índice do último mês, o IBGE informou que foram comparados os preços coletados entre 29 de dezembro de 2021 e 28 de janeiro de 2022 com os valores vigentes dos produtos pesquisados de 30 de novembro a 28 de dezembro do ano passado.
