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Consumidor

Colaborativa da 3Cariocas, festival em Vitória: As novidades da semana

Redação Guia da Cerveja
Por Redação Guia da Cerveja
28 de julho de 2019
Atualizado em: 23 de julho de 2025
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    3cariocas
    3cariocas

    A semana contou com novidades interessantes, como o lançamento de um rótulo colaborativo entre a 3Cariocas e a Goose Island, que também prepara novidades para o IPA Day. E Vitória (ES) já vive a expectativa de receber mais um evento cervejeiro. Confira essas e outras novidades selecionadas pelo Guia.

    3Cariocas e Goose
    A Goose Island e a 3Cariocas lançaram uma cerveja colaborativa: a Cagarras Island. O rótulo homenageia o arquipélago de Cagarras, um dos principais cartões postais da capital carioca, o que serve como dupla referência: a Goose tem esse nome por causa de uma ilha de Chicago e a 3Cariocas lembra bairros do Rio nos seus rótulos. A Cagarras Island tem 4% de teor alcoólico e usa as frutas brasileiras cajá, cajá-manga e cambuci, além da baunilha do cerrado. É uma Sour com 9 IBUs. No rótulo, o ganso característico de Goose Island dá lugar para a fragata, o pássaro típico do arquipélago de Cagarra. O fundo azul remete ao mar, enquanto um relevo em branco mostra as ilhas. Lançada há uma semana, a cerveja chega neste domingo ao Rio, na 3Cariocas Taphouse. “Esse rótulo mostra um pouco da história das duas cervejarias. Enquanto a Goose Island volta ao passado para homenagear uma ilha novamente, a 3Cariocas mantém seu estilo, valorizando locais conhecidos do Rio de Janeiro. E nada melhor do que um estilo Sour, que combina muito bem com o calor da capital carioca”, afirma João Gabriel Reis, diretor da 3Cariocas.

    Dia da IPA
    Em outra novidade envolvendo a Goose Island, a marca aproveita a celebração do IPA Day, na próxima quinta-feira, para lançar a Fresh Hop IPA. Ela tem na sua receita lúpulos frescos, colhidos menos de 24 horas antes da fabricação da cerveja e cultivados em uma fazenda de Taguaí, cidade que fica a 326km distante de São Paulo. É do estilo Wet Hop IPA, com 5,5% de teor alcoólico e 40 IBUs, e o primeiro lançamento no Brasil em lata da Goose Island, também podendo ser consumida em chope – de 200ml, 450ml e 570ml – na Brewhouse da cervejaria. Além disso, para festejar o IPA Day, o local terá degustação da Midway Session IPA, da Goose IPA, da IPA Day Citra, da IPA Day Sabro e da Fresh Hop IPA, com muitas informações repassadas sobre os rótulos, na quarta e quinta-feira.

    Agenda I: ExpoBrew
    Vitória receberá nos dias 15 e 16 de agosto a ExpoBrew, que ocorrerá no Parque de Exposições Floriano Varejão, sendo realizado pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva). No Harmoniza Beer, espaço que integrará a ExpoBrew, 30 cervejarias artesanais estarão presentes, com rótulos na pressão e venda de garrafas – serão mais de 200 cervejas disponíveis. Uma feira de exposição de fornecedores do setor também está confirmada. Além disso, o evento ainda terá palestras técnicas.

    Agenda II: Festival no Vale da Paraíba
    A quarta edição do Festival da Cerveja Artesanal do Vale do Paraíba será realizada no Palácio Sunset, em São José dos Campos (SP), nos dias 9 e 10 de agosto. O evento reunirá cerca de 20 cervejarias, com os seus mais diversos rótulos. São elas: Browe, Campinas, Cão Loko, Complô, Dama Bier, Dilema, Fritz, George’s Seven Beer, Gilmour Beer, Jacarehy, Jybá, Leuven, Madalena, Marítima, Matuta, Musa, Sapucaí, Taubatexas, Three Lions e ZEV.

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