Arquivos abracerva | Guia da Cerveja
Artesanais

Menu Degustação: Cursos de tributação, Belgian da Ouropretana, festival em SP…

Festival em SPComemorando o aniversário da maior cidade do país, o Festival das Cervejarias Paulistanas ocorre dias 24, 25 e 26 de janeiro, com a participação de 13 marcas de…

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Mercado

Caso Backer: Entenda a polêmica, o que é o dietilenoglicol e a visão do mercado

A Polícia Civil de Minas Gerais e o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) estão investigando como uma substância tóxica – o dietilenoglicol – foi parar na Belorizontina, da…

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Cultura

Abracerva cria núcleo para mostrar que inclusão “não é pena, mas oportunidade”

O ano de 2020 promete trazer uma importante iniciativa com o intuito de ampliar a diversidade e a inclusão no setor cervejeiro: a Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) vai…

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Mercado

10 especialistas projetam o 2020 cervejeiro

O ano de 2019 ficou para trás e encerrou a segunda década dos anos 2000. E, agora, é momento de pensar no 2020 cervejeiro. Se os últimos anos foram de…

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Mercado

Perspectivas 2020: 3 temas que devem concentrar os debates do setor

O ano de 2020 promete ser muito importante para o mercado cervejeiro. Muitos especialistas dizem que haverá crescimento de participação das artesanais no mercado brasileiro, baseado em três frentes distintas…

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Mercado

10 especialistas avaliam como foi o ano cervejeiro em 2019

O ano de 2019 chega ao fim e, com ele, termina também a segunda década dos anos 2000. Para a cerveja esse foi um período de crescimento e resgate de…

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Mercado

IN 65: Entenda o que muda com a norma que redefiniu as regras da cerveja brasileira

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) publicou nesta quarta-feira a Instrução Normativa (IN) 65, um conjunto de definições que determina novas regras para o chamado PIQ (Padrão de…

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Mercado

Cerveja forte: Entenda como setor derrubou 2 medidas prejudiciais às artesanais

O final de 2019 mostra que o segmento de cervejas artesanais se fortaleceu politicamente. Em outubro, a criação da Câmara Setorial da Cerveja pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento…

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Artesanais

Menu degustação: Colab entre Tarantino e Acerva, Concurso Brasileiro de Cervejas…

Tarantino e AcervaEste domingo foi um dia especial na vida do cervejeiro caseiro Jonas Geiss: uma receita dele será lançada como rótulo da Tarantino. Ele foi vencedor do 10º Concurso…

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Mercado

Grandes cervejarias garantem que novos lotes estão adequados à norma de rotulagem

A nova norma de rotulagem parece que atingirá boa parte de seu objetivo: tornar o mercado brasileiro de cerveja mais claro e transparente. Algumas das maiores marcas do Brasil, que…

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