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Coluna Ulisses Malacrida

Balcão do Malte Papo: Precisamos falar sobre o consumo de álcool na quarentena

Redação Guia da Cerveja
Por Redação Guia da Cerveja
2 de maio de 2020
Atualizado em: 18 de maio de 2020
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    Precisamos falar sobre o consumo de álcool durante a quarentena

    Recentemente a Organização Mundial de Saúde (OMS) sugeriu que a venda de bebida alcoólica fosse limitada durante a pandemia do coronavírus, sob o argumento de que o consumo de álcool pode provocar a diminuição da imunidade, facilitando as contaminações. Por outro lado, cervejarias, importadoras e pontos de venda estão adotando cada vez mais o sistema de delivery para conseguir diminuir seu prejuízo e, quem sabe, não precisar fazer demissões.

    O que há de errado nisso? Nada. A OMS está correta em fazer o alerta, até porque não proibiu, e sim pediu um controle. Do outro lado, o empresariado está tentando se equilibrar para manter o seu negócio vivo. Neste momento, então, entra a nossa consciência acerca do consumo de álcool durante a quarentena.

    Psicologicamente não tem sido um momento fácil para ninguém, e o álcool pode surgir como uma fuga, uma libertação. E é aí que mora o perigo: a associação da bebida com a fuga momentânea é um passo que pode levar ao alcoolismo. Sim, o seu organismo pode te fazer querer beber todo dia para simplesmente “fugir”. Não obstante, sabemos do problema de violência doméstica que, muitas vezes, tem alguém embriagado e/ou alcoolista por trás dela.

    Junta-se a isso o fato de estarmos sendo invadidos por “lives” de artistas, algumas delas patrocinadas por marcas de cerveja, com o protagonista, em alguns casos, bebendo sem moderação, se embriagando, chorando e cambaleando, enquanto o público acha graça disso, indiretamente incentivando o alto consumo de álcool – justamente o contrário da recomendação da OMS. O desserviço é grande para o momento.

    Pensando na saúde mental, e física também, não estamos limitados para nos exercitar e precisamos achar o ponto de equilíbrio para este consumo, seguindo as recomendações de que seja moderado. Vale lembrar que o álcool é para momentos bons e, se não estamos bem, não é “beber para esquecer”, mas sim buscar ajuda profissional psicológica.

    Se não está conseguindo ficar em isolamento, beber demais pode tirar sua imunidade e te deixar mais exposto. Portanto, use o delivery, ajude sim a cervejaria, o importador e o ponto de venda local, mas com a devida moderação e a responsabilidade que o momento pede.

    Saúde e boas cervejas.


    Ulisses Malacrida, zitologo nas horas vagas, tem paixão pelo universo cervejeiro. É cervejeiro caseiro, técnico em cervejaria, sommelier e responsável pelo Malte Papo no Instagram e YouTube.

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    • consumo excessivo de álcool
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