La Caminera lança Juicy IPA inspirada em aborígenes da Tasmânia

Enquanto o mercado brasileiro de artesanais luta para se desvencilhar das referências mais tradicionais, como os Estados Unidos, a La Caminera segue desbravando o mundo com suas inusitadas e criativas alusões. Em seu novo lançamento, por exemplo, a inspiração veio da Oceania. Mais precisamente, da Tasmânia.
Assim surgiu a Palawa, uma Juicy IPA que busca homenagear os aborígenes da Tasmânia (os Palawas, na língua local), segundo detalha Márcio Moreira, sócio da La Caminera, ao Guia.
A novidade tem 6% de teor alcoólico, presença do lúpulo australiano Galaxy e aromas de manga, maracujá e tangerina. Seu lançamento ocorre nesta sexta-feira, no Empório Alto de Pinheiros, com uma apresentação de Didgeridoo, instrumento tradicional da região da Oceania; e no sábado, no Santa Inês Tap House, na zona norte de São Paulo.
“A inspiração da Palawa são os aborígenes da Oceania, da Tasmânia”, conta Márcio. “É uma inspiração visual dessa cultura e com a tentativa de contar um pouco mais sobre a cultura deles, sobre a civilização daquela região. E, ao mesmo tempo, tem a inspiração do lúpulo Galaxy, que também é de lá.”
Márcio revela, ainda, que a Palawa segue a linha das Juicys, mesclando bem o aroma entre manga, maracujá e tangerina, mas com uma assinatura especial da marca. “Tem o corpo sedoso e, ao mesmo tempo, o que a gente considera um diferencial, é que no final ela se torna um pouco mais seca e tem um amargor um pouco mais presente, uma personalidade um pouco maior, mas dentro do estilo.”
O lançamento, aliás, marca um novo momento da marca, que passará a fazer a própria distribuição na capital paulista. “Dentro de São Paulo, da Grande São Paulo, vamos fazer toda a cadeia de entrega. A gente armazena com um controle rígido de temperatura e faz todas as entregas. Já no litoral e no interior de São Paulo temos contrato com uma transportadora. E, para o resto do Brasil, cada um acaba contratando a sua transportadora”, finaliza Márcio.
0 Comentário