A indústria de cervejeira e bebidas dos Estados Unidos (EUA) conheceu, em dezembro, os principais destaques do ano do prêmio Brewbound Awards 2025. Os vencedores foram revelados durante a conferência de negócios Brewbound Live 2025, realizada em Marina del Rey, na Califórnia.
O evento, organizado pela plataforma de mídia especializada Brewbound, é um dos termômetros mais importantes do mercado porque reconhece a qualidade do produto, a inovação, a resiliência nos negócios e a capacidade de adaptação em um cenário econômico desafiador.
Confira a lista de premiados em cada categoria:
Cervejaria Artesanal do Ano (Craft Brewery of the Year)
O prêmio de Cervejaria Artesanal do Ano (Craft Brewery of the Year) foi para a New Trail Brewing, localizada na Pensilvânia.
Esta categoria reconhece cervejarias artesanais independentes que produzem menos de 100 mil barris por ano (11,7 milhões de litros).
A escolha destaca o desempenho comercial da marca: em um ano difícil para muitos, a New Trail registrou seu terceiro ano consecutivo de crescimento de dois dígitos, entrando para o ranking das 50 maiores cervejarias artesanais dos EUA.
Segundo a premiação, a cervejaria tem foco em Hazy IPAs e expandiu sua produção para Lagers, West Coast IPAs e cervejas sem álcool.
Foto: Brewbound 2025 Awards
Cervejaria de Grande Porte do Ano (Large Brewery of the Year)
Esta categoria é para cervejarias que produzem mais de 100 mil barris por ano (11,7 milhões de litros). A vencedora foi a Deschutes Brewery, do Oregon.
Segundo a premiação, a cervejaria Deschutes teve um crescimento de 9% no volume de vendas em 2024, após uma queda de 11% no ano anterior.
A estratégia da cervejaria foi focar na linha Fresh Squeezed e em seu portfólio de bebidas não alcoólicas, além de parcerias de sucesso com a Costco e a Patagonia.
Personalidade do ano (Person of the Year)
Esta categoria pretende reconhecer pessoas que geraram mudanças positivas e duradouras na indústria de bebidas. A escolhida foi Lauren Woods Limbach, New Belgium Brewing (Fort Collins, Colorado).
Segundo a premiação, Laura construiu um legado ao longo de 28 anos de atuação na New Belgium. Ela foi a responsável pela criação do programa de cervejas ácidas envelhecidas na madeira, como a La Folie, Le Terroir e Transatlantique Kriek.
Os organizadores do prêmio afirmam que este portfólio de cervejas “foi fundamental para apresentar os estilos tradicionais belgas ao paladar americano”. Segundo a publicação, Woods Limbach se aposentará em janeiro, “deixando um legado que ajudou a moldar a cerveja artesanal moderna”.
Melhor novo produto do ano (Best new product)
Esta categoria reconhece novos produtos com qualidades excepcionais, como sabor, design, causa, formulação ou que tenham algum potencial disruptivo que chame a atenção.
A vencedora foi a Pils Sierra Nevada (Chico, na Califórnia), escolhida por “voltar ao básico”, começando com uma opção exclusiva para chope para conquistar consumidores de bares e restaurantes, e depois entrando no varejo com latas de 250 ml em packs de 8 unidades.
Segundo a premiação, o objetivo para o segundo ano é focar em pontos de venda e experimentação para atrair consumidores.
Melhor causa do ano (Cause of the year)
A premiação desta categoria reconheceu uma campanha para pagar cervejas aos funcionários federais que estavam ficando desempregados com a política de cortes do governo Donald Trump, no início de 2025.
A Right Proper Brewing lançou o programa “Executive Order Me A Beer”, que funcionava como um pagamento adiantado — uma pessoa deixava uma cerveja no valor de US$ 8 paga para algum ex-funcionário federal que aparecesse na cervejaria, com identificação.
Segundo a premiação, não se tratava apenas de cervejas grátis. “A Right Proper organizou happy hours para que os trabalhadores afetados pudessem usar as bebidas enquanto faziam networking, recebiam orientação profissional e ajuda para elaborar currículos”, afirma, em seu site.
Cerveja campeã do ano (Beer Champion of the Year)
A Cerveja campeã do ano não foi uma cerveja, mas sim uma iniciativa de união entre várias cervejarias e fabricantes de bebidas.
A Aliança de Bebidas do Oregon, que une cervejarias artesanais, vinícolas, destilarias, distribuidoras, fornecedores de ingredientes e associações comerciais do Oregon, formaram esse grupo para impedir tentativas de aumentar os impostos sobre a cerveja em valores que variam de 8% a 1.200% ao longo de cinco anos, segundo os organizadores da premiação.
Além da cervejaria do ano (Beyond Beer Company of the Year)
Essa categoria busca reconhecer empresas que produzem bebidas como sidra, hard seltzer, kombucha alcoólica, vinho embalado ou coquetéis em lata.
A vencedora foi a Carbliss, que se consolidou no mercado de coquetéis em lata, com crescimento de dois dígitos em 2025.
Segundo a premiação, a marca de coquetéis à base de vodca deve vender mais de 4 milhões de caixas em 2025. “Após consolidar sua presença nos principais mercados do Meio-Oeste americano, a Carbliss iniciou sua expansão para a Flórida, Arizona e outras regiões de clima quente que anseiam pelo coquetel de vodca com zero calorias, zero açúcar e apenas 100 calorias”, diz o site da premiação.
Brewbound Awards 2025 — Estrelas em ascensão (Rising stars)
Aqui, o prêmio reconhece empresas de bebidas alcoólicas com potencial para transformar suas categorias, apresentar novas ideias ou demonstrar crescimento que indique presença duradoura na indústria.
As estrelas em ascensão deste ano são:
- Best Day Brewing: se consolidou como uma das principais cervejarias independentes de cervejas sem álcool;
- Bravazzi: marca italiana de refrigerantes alcoólicos;
- Destihl Brewery: dobrou seu volume desde 2021, registrando um crescimento de 53% em 2024. Fica em Bloomington, Illinois;
- Good Boy Vodka: vendeu 2 milhões de caixas em 2025, com uma expansão significativa na distribuição;
- Outlaw Light Beer: deve atingir a marca de 200.000 barris (23,5 milhões de litros) até o final de 2025. O rápido crescimento da marca levou à revitalização da Tivoli Brewing, em Denver;
- Pure Project: o bar Pure Project, de San Diego, viu seu crescimento da produção explodir nos últimos anos com a expansão para a distribuição;
- Rationale Brewing: marca de cerveja sem álcool que aprimorou suas operações em 2025;
- Rupee Beer: Fundada por dois irmãos durante a pandemia para complementar os pedidos para viagem do restaurante da família. É a primeira marca de cerveja indo-americana, apostando em sabores tradicionais e estilos populares.
