O mercado global cervejeiro registrou uma leve contração entre os principais fabricantes em 2023. O volume total de produção de cerveja dos 40 maiores grupos do mundo caiu 2,2%, totalizando aproximadamente 1,62 bilhão de hectolitros, segundo o ranking Top 40 Breweries, publicado no relatório BarthHaas Report Hops 2023/2024.

Os quatro principais grupos cervejeiros do mundo foram responsáveis pela fabricação de quase 1 bilhão de hectolitros no ano passado – 961,01 milhões de litros. Mas todos eles tiveram retração na produção de cerveja no ano passado.

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A queda foi de 2,3% para a AB InBev, para 505,9 milhões de hectolitros, de 5,6% para o Grupo Heineken, para 242,6 milhões de hectolitros, de 8,7% para a China Resources Snow Breweries, para 111,51 milhões de hectolitros, e de 1,4% para a Carlsberg, para 101 milhões de hectolitros.

Houve pouca movimentação no ranking dos 40 maiores grupos em volume de produção de cerveja no mundo em 2023. Uma nova entrada foi o grupo francês Financière ACP, que ocupa a 37ª posição, com a produção combinada da Brasserie St. Omer e Goudale. Este grupo substituiu a vietnamita Habeco, de Hanói, cuja produção diminuiu acentuadamente em um ambiente de mercado desafiador.

O Grupo Petrópolis é o representante brasileiro no ranking dos 40 maiores produtores de cerveja do mundo, na 14ª posição, com 21 milhões de hectolitros fabricados – a BarthHaas contabilizou 19 milhões de hectolitros em 2022.

As atividades de compra e venda em 2023 concentraram-se em cervejarias regionais. O grupo dinamarquês Royal Unibrew adquiriu uma cervejaria em San Giorgio di Nogaro, Itália, da Birra Castelo e a microcervejaria Nørrebro Bryghus na Dinamarca. A Carlsberg comprou a Waterloo Brewing Company no Canadá, e a Heineken adquiriu o Distell Group, da África do Sul e da Namíbia.

Como outro destaque do ano passado, o relatório cita que grupos cervejeiros retiraram-se do mercado russo de forma mais ou menos voluntária, seja por nacionalização forçada, como no caso da Baltika, da Carlsberg, ou por venda a preço simbólico, realizada pela operação da Heineken no país. Já a AB InBev vendeu sua participação na joint venture na Rússia para seu parceiro turco Efes.

Nos Estados Unidos, a AB InBev vendeu oito cervejarias artesanais, junto com todos os direitos das respectivas marcas, para a Tilray, uma empresa anteriormente focada em cannabis que agora está diversificando para bebidas alcoólicas.

O relatório também avalia que o interesse dos grandes cervejeiros no segmento artesanal diminuiu visivelmente, com vários deles se desfazendo ou fechando cervejarias adquiridas recentemente, voltando sua atenção para as marcas premium e de mercado de massa.

Confira a lista das 40 maiores cervejarias do mundo de acordo com o BarthHaas Report 2023/2024: