A produção de cerveja com álcool pelos países-membros da União Europeia (UE) apresentou crescimento de quase 3% em 2021, atingindo os 331 milhões de hectolitros. Os dados foram publicados pelo Serviço de Estatística da UE, o Eurostat.
A expansão é bem menor do que a registrada pela cerveja sem álcool ou com até 0,5% de álcool em sua composição. O levantamento aponta um total de 17 milhões de hectolitros produzidos ano passado, uma alta de quase 20% na comparação com 2020.
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Não à toa, o nível de cerveja sem álcool produzido pelas nações da União Europeia em 2021 superou 2019, o último ano pré-pandemia, em 3 milhões de hectolitros. É diferente do que se dá com a cerveja com álcool, ainda 2,65% abaixo dos 340 milhões de hectolitros fabricados em 2019.
O trabalho do Eurostat também destaca que foram fabricados quase 78 litros de cerveja por habitante da União Europeia em 2021.
Alemanha lidera produção
Entre os estados-membros da UE com dados disponíveis, a Alemanha é, destacadamente, o maior produtor de cerveja do bloco econômico, com 75 milhões de hectolitros e uma participação de 23%. Isso significa que cerca de uma em cada quatro cervejas com álcool fabricadas na UE são originárias da Alemanha.
Polônia e Espanha vêm logo atrás, com 37 milhões de hectolitros ou 11% da produção da UE, cada. E a Holanda é a quarta colocada com 25 milhões de hectolitros e uma participação de 7%. Juntos, esses quatro países representam 52% da fabricação de cerveja da UE em 2021.
Holanda é quem mais exporta
Os dados da Eurostat também mostram que a Holanda continua a ser a maior exportadora de cerveja da UE, com um total de 19 milhões de hectolitros de cerveja embarcados no ano passado, contabilizando, portanto, 21% do total das vendas externas do grupo econômico europeu.
A Holanda é seguida por Bélgica (17 milhões de hectolitros; 19%) e Alemanha (16 milhões de hectolitros; 17%). E o Top 5 é completado por França e República Checa (ambos com 5 milhões de hectolitros; 6%).
O principal cliente comprador fora da UE em 2021 foi o Reino Unido, com 9,02 milhões de hectolitros e 22% das exportações, à frente dos Estados Unidos, com 7,65 milhões de hectolitros e uma participação de 19%. O Top 5 também conta com Rússia (3,91 milhões de hectolitros; 9%), China (3,4 milhões de hectolitros; 8%) e Coreia do Sul (1,68 milhão de hectolitros; 4%).
França importa mais
A França continuou a ser a maior importadora de cerveja com álcool em 2021, com 8 milhões de hectolitros, representando 16% do total das compras externas da UE. Itália e Alemanha importaram quase 7 milhões de hectolitros com participação de 13%, cada, seguidos por Holanda, com 6 milhões de hectolitros (12%) e a Espanha, com 5 milhões de hectolitros (10%).
As cervejas com álcool importadas em 2021 por nações da UE chegaram, principalmente, da Grã-Bretanha, com 24,8 milhões de hectolitros e 47% do total. A cerveja do México também tem participação relevante, de 23%, com 12,2 milhões de hectolitros. E o Top 5 ainda conta com Sérvia (4.6 milhões de hectolitros; 9%), Bielorrússia (2,6 milhões de hectolitros; 5%) e Ucrânia (1,7 milhão de hectolitros; 3%).
