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Cervejarias da Rota RJ aproveitam retomada e investem em novidades

No recém-aberto Casarão da Odin, público tem acesso a todas as cervejas do portfólio fixo da marca de Petrópolis

As últimas semanas, marcadas no país pelo relaxamento das medidas restritivas em função da pandemia do coronavírus, foram aproveitadas pelas marcas da Rota Cervejeira RJ para uma aproximação com o público da região serrana do estado fluminense a partir de várias novidades, como a abertura de espaços e a ampliação de parcerias, além de celebrações, festividades e lançamentos motivados pela Oktoberfest e pelo Halloween.

O bar Casarão da Odin, recém-aberto, por exemplo, se tornou um novo ponto cervejeiro em Petrópolis. Na casa, é possível encontrar novidades cervejeiras, além de aproveitar os eventos temáticos preparados pela organização.

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Um dos sócios da Odin, Felipe Rabah, contou que a ideia foi abrir um espaço com todos os rótulos da marca. Além disso, a casa aposta na oferta de drinques a partir das suas torneiras e nas opções gastronômicas elaboradas pela chef Lydia Gonzalez, também sócia da marca.

“A ideia é de que este seja um espaço multifacetado, aberto a vários eventos, com áreas amplas não só para a circulação de adultos, mas também com opções para as crianças, e absolutamente pet friendly”, destaca Felipe.

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De Petrópolis, a Doutor Duranz, também integrante da Rota RJ, chamou a atenção pela realização de parcerias nas novidades que apresentou nas últimas semanas. Foi assim que, junto com a Sampler, lançou uma cerveja do estilo Pumpkin Ale para celebrar o Halloween. O rótulo foi elaborado com duas variedades de abóbora, além de pimenta da Jamaica, canela, gengibre, cravo da índia e noz moscada. De cor acobreada, a cerveja possui 7% de teor alcoólico e 21 IBUs de amargor, com aroma e sabor marcados pela abóbora temperada com as especiarias.

A Doutor Duranz também plugou em seu snack bar um lançamento da Cervejaria Quatro Graus: a Black Anthrax 2021 – Peanut. A novidade tem aroma marcante de amendoim torrado com malte escuro e café. Com 14% de graduação alcoólica e corpo alto, ela traz, de acordo com a descrição divulgada, o sabor de chocolate amargo, café e carvalho, além do adocicado do amendoim.

“Resolvemos mais uma vez trazer a cerveja dos nossos amigos da Cervejaria Quatro Graus para Petrópolis, uma excelente oportunidade para quem curte as cervejas mais extremas”, destaca Daniel Noel, sócio e sommelier da Doutor Duranz.

Já a Alpendorf promoveu uma Oktoberfest na sua biergarten, confirmando uma tradição brasileira: embora a festa tenha sua origem na Alemanha, a celebração também sempre ocorre no país. Agora, também não foi diferente em Nova Friburgo.

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