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Começa a Oktoberfest da Alemanha; cerveja a R$ 100 e mais 6 curiosidades da festa

A 190ª edição da Oktoberfest da Alemanha começou oficialmente no último sábado, 20 de setembro, no Campo de Teresa, em Munique, capital da Baviera, e vai até 5 de outubro. A festa, que coleciona títulos como maior festa folclórica do mundo e um dos maiores eventos cervejeiros, combinando música, trajes típicos, pratos tradicionais e, claro, muita cerveja. A expectativa da organização do evento é receber entre seis e sete milhões de visitantes, vindos tanto da região quanto de diversos países.

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E como acontece a cada edição, a Wiesn, como é chamada a Oktoberfest de Munique pelos locais, também traz histórias curiosas e números impressionantes. Do preço da caneca de cerveja ao famoso setor de achados e perdidos, a festa é repleta de detalhes que ajudam a mostrar sua grandeza. Confira sete curiosidades da Oktoberfest da Alemanha 2025.

Cerveja a quase R$ 100

O preço da cerveja é sempre o tema mais comentado. Em 2024, o limite simbólico era de 15 euros; neste ano, o recorde foi batido, tornando difícil encontrar uma Maß (caneca de um litro) por menos do que isso. Segundo informações a Deutsche Welle (DW), na tenda Münchner Stubn, a mais cara chega a 15,80 euros — quase R$ 100.

Mesmo assim, o consumo não diminui. A organização do evento estima que as tendas servirão cerca de 7 milhões de litros de cerveja ao longo da festa. Mais do que beber, os visitantes participam de um ritual coletivo, em que cada gole se mistura com séculos de tradição bávara.

Abertura com o primeiro barril

A Oktoberfest da Alemanha só começa oficialmente quando o prefeito de Munique abre o primeiro barril no Schottenhamel Festhalle. Ao meio-dia do dia 20, Dieter Reiter repetiu a tradição com a tradicional frase “O’zapft is!” (“Está aberta!”).

A cerimônia acontece desde 1950 e guarda uma disputa simbólica: quantos golpes de martelo serão necessários para liberar a torneira? O recorde é de apenas dois, enquanto Thomas Wimmer, criador da tradição, precisou de 17 na primeira edição.

O atual prefeito de Munique é um dos recordistas na modalidade de abrir o barril com menos marteladas: apenas duas (Assessoria de Imprensa de Munique / Michael Nagy)
O atual prefeito de Munique é um dos recordistas na modalidade de abrir o barril com menos marteladas: apenas duas (Assessoria de Imprensa de Munique / Michael Nagy)

14 grandes tendas e milhões de pessoas

Parte da grandiosidade da Oktoberfest da Alemanha está em suas tendas: 14 grandes, com média de 6.000 lugares cada, 21 menores, para até 3.000 visitantes, e três no Oide Wiesn, área que resgata a atmosfera das edições antigas.

Com tanta variedade, há espaço para todos: da música tradicional bávara, festas de Schlager (um estilo de música cafona alemã) ou até clássicos do rock. O resultado é uma cidade paralela que, durante pouco mais de duas semanas, recebe milhões de pessoas para brindar em conjunto.

Comida em números gigantes

O cardápio da Oktoberfest da Alemanha impressiona: só em 2024 os festeiros consumiram 500 mil frangos assados, 125 bois e 70 mil joelhos de porco. O pretzel segue como acompanhamento clássico, mas opções vegetarianas e veganas, como ensopados de grão-de-bico ou goulash de jaca, já fazem parte do cardápio.

O curioso achados e perdidos

Mais de 3.500 objetos vão parar todos os anos no setor de achados e perdidos, incluindo carteiras, celulares e casacos. Mas também surgem itens improváveis, como dentaduras, aparelhos auditivos, lederhosen (as calças de couro típicas da vestimenta tradicional masculina da festa), um capacete viking e até um cachorro.

Segurança reforçada na Oktoberfest da Alemanha

Com milhões de visitantes, a Oktoberfest da Alemanha exige organização impecável. Controles rígidos e presença preventiva da polícia ajudam a manter o clima de festa sem comprometer a segurança. Com isso, em 2024 os crimes caíram 25% em relação ao ano anterior. Além disso, e os atendimentos médicos reduziram quase 30%.

Todo o ano, alguns “colecionadores” tentam repetidas vezes contrabandear canecas vazias de Maß para fora das tendas. Mas os seguranças impedem a maioria dos furtos. Em 2024, a organização recuperou 98 mil canecas de cerveja nas saídas dos barracões, em comparação com números muito maiores nos anos anteriores, segundo a DW.

Rumo à neutralidade climática

A Oktoberfest da Alemanha também olha para o futuro. Desde 2023, o evento é abastecido 100% por energia verde, reutiliza água e reduz o uso de plásticos descartáveis. O objetivo é ousado: tornar-se climaticamente neutro até 2028.

No Brasil, também teve início neste final de semana a São Paulo Oktoberfest, uma das primeiras do calendário de festas do tipo por aqui. Confira a lista com 16 evento que o Guia da Cerveja preparou.

Luís Celso Jr.
Luís Celso Jr.
É jornalista, escritor e sommelier de cervejas. Formado pela PUC-PR, se especializou em jornalismo digital e em gestão de Pequenas e Médias Empresas (FIA Business School). No ramo da cerveja, foi premiado no 1º Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cervejas em 2014, defendo o Brasil no mundial em 2015. É professor do Instituto da Cerveja, juiz de concursos nacionais e internacionais (National BJCP), consultor e fundador do BarDoCelso.com — blog mais antigo de cerveja da internet brasileira que completa 20 anos em 2026. Premiado no Edital Fermenta!, é autor do livro “Uma viagem pela história da cerveja no Brasil” (no prelo).
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