A esperada aceleração do consumo de cervejas nos meses finais de 2021 pode chegar com uma frustração. A alta da inflação observada nas últimas semanas, provocada pela elevação dos preços da energia e dos combustíveis, também deve tornar a cerveja mais cara. Para entender como é possível minimizar esse impacto, o Guia preparou uma lista com dicas para quem deseja beber sua cerveja preferida sem que a conta final se torne insustentável.
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De acordo com o IBGE, o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) está em 8,99% no somatório dos últimos 12 meses. Uma alta expressiva, que foi impulsionada ainda em 2020 pelo setor de alimentos, com o aumento dos seus preços superando os dois dígitos.
Para piorar, o cenário de crise energética já é real no Brasil. Além do óbvio risco de “apagões” e racionamento, a alta dos preços na conta de luz vinha sendo observada nos últimos meses. E ainda piorou. Afinal, a Agência Nacional de Energia Elétrica anunciou nesta semana uma nova bandeira tarifária, chamada “escassez hídrica”. A taxa extra será de R$ 14,20 a cada 100 kWh consumido, valendo de setembro até 30 de abril de 2022.
Diante de um contexto tão adverso, especialistas ouvidos pelo Guia reconhecem: a cerveja vai ficar mais cara. “Os preços vão aumentar. Isso é inevitável, porque a energia e o combustível afetam todas as cadeias produtivas”, garante Simone Pasianotto, economista-chefe da Reag Investimentos.
Para lidar com a inflação, os especialistas apresentam dicas e apontam saídas que passam diretamente por uma modalidade de compra de cerveja que expandiu no setor durante os piores meses da pandemia do coronavírus: o varejo online. É utilizando as ferramentas que esse tipo de venda oferece que o consumidor pode encontrar uma cerveja mais barata.
Outras possibilidades envolvem uma atitude bem mais antiga e tradicional: a pesquisa pelo melhor preço. São algumas das dicas para que o consumidor não precise se privar de uma boa cerveja por causa da inflação.
Confira essas e outras dicas apresentadas por especialistas à reportagem do Guia para o consumidor lidar com a inflação da cerveja:
1 – Comprar kits de artesanais
Lojas cervejeiras e o varejo têm realizado campanhas de venda de cerveja em kits, que costumam ter preços mais competitivos, lembra Patricia Cotti, diretora-geral do Instituto Brasileiro de Executivos de Varejo e Mercado de Consumo (Ibevar). “Os kits de cervejas artesanais têm ganhado cada vez mais relevância no mix dos produtos dos varejistas. Em razão da pandemia e da aceleração do comportamento de indulgência, do se permitir, este tipo de produto teve bastante alta da procura, sendo alvo de promoções direcionadas junto aos grandes players.”
2 – Acompanhar as redes sociais de varejistas e lojas
Nem sempre é tão fácil descobrir que o preço de uma cerveja está em promoção. Assim, torna-se importante acompanhar as atividades dos varejistas em redes sociais para descobrir novidades. “A principal dica é sempre estar atento às novidades e lançamento de novas plataformas, através de sites, páginas e canais nas mídias sociais que tratam de assuntos relacionados ao mundo das cervejas”, diz Virgílio Lage, especialista da Valor Investimentos.
3 – Pesquisar preços online antes da compra presencial
Para quem não deseja ir de supermercado em supermercado em busca do melhor preço de cerveja, a saída pode estar em comparar os valores online, antes de seguir para a loja física da rede varejista. “Não tem segredo. A saída é pesquisar. As grandes redes também têm os preços online, que são padronizados com os das lojas”, explica Pasianotto, economista-chefe da Reag Investimentos.
4 – Usar buscadores e ativar alertas de preço
O consumidor deve abusar dos recursos tecnológicos para encontrar o melhor preço, como a utilização de buscadores que indiquem os melhores preços e sua variação. “Vale acompanhar os varejistas de preferência, ativar notificações específicas via site, e até usar o Google Alerta na busca de ‘promoções de cerveja’. Os consumidores estão cada vez mais criativos na hora de obter os melhores benefícios”, ensina Cotti, diretora-geral do Ibevar.
5 – Utilizar aplicativos de mercado em busca de referências
Na pandemia, realizar compras de mercado ou de produtos específicos por aplicativos que reúnem vários estabelecimentos, como iFood e Rappi, se tornou comum. Utilizá-los como ferramenta para comparar preços pode ser uma boa saída. “O preço da cerveja varia muito pouco, porque tem poucos produtores. E esse tipo de aplicativo é bom para ter um parâmetro. É preciso caçar promoções”, conta Pasianotto.
6 – Fazer compras em marketplaces
Os marketplaces, varejos online que reúnem diversas lojas virtuais, podem ser uma interessante alternativa para quem está em busca de cerveja a um preço competitivo, detalha a diretora-geral do Ibevar. “A busca dentro de ambientes de marketplace destes itens também tem crescido, e pode se mostrar uma excelente opção para aquele consumidor já direcionado a um produto específico (compra de destino)”, diz Cotti.
7 – Realizar compras em atacarejos
Em função dos preços competitivos, esse tipo de comércio tem se tornado mais comum e presente em diversas cidades. Os atacarejos misturam serviços de atacado com o varejo, apostando no alto volume de vendas para compensar os preços mais baixos, também se aproveitando da unificação entre pontos de venda e distribuição.
