Enquanto o Congresso Nacional ainda resiste na discussão do projeto de lei que busca proibir o trabalho em escala 6×1 (seis dias de trabalho e somente um de folga) e garantir pelo menos o modelo 5×2, uma fábrica de cervejas de Curitiba (PR) decidiu se antecipar e ir além. A Ignorus Cervejaria implantou a escala de trabalho 4×3, com 32 horas semanais, para todos os funcionários da fábrica há um ano e três meses.
A ideia partiu do José Marcelo Popi, sócio-administrador da Ignorus, que é analista de sistema, graduado e mestre em psicologia e atualmente cursa Direito na Universidade Federal do Paraná, onde chegou a apresentar um artigo com um estudo de caso do período de testes da iniciativa. O movimento inovador nasceu do desejo de tentar oferecer mais qualidade de vida, sem abrir mão da produtividade.
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Ele convenceu os demais sócios e colocar o projeto em prática e os resultados vieram. Uma equipe mais descansada e engajada, redução significativa de faltas e atrasos, clima organizacional mais leve — basta uma olhada no Instagram deles para entender isso — e, de quebra, conquistas de medalhas em importantes concursos recentes.
A Ignorus Cervejaria foi eleita a 3ª melhor cervejaria na 3ª edição da Copa Sul-Americana de Cerveja, realizada no início de junho em Bento Gonçalves (RS), na Serra Gaúcha. O prêmio foi concedido pelo somatório da pontuação das nove medalhas conquistadas: três de ouro, quatro de prata e duas de bronze.
Um exemplo de que bem-estar e desempenho podem, sim, caminhar juntos. E que a mudança, além de possível, pode ser vantajosa para todos. Em entrevista ao Guia da Cerveja, Marcelo conta mais detalhes sobre o processo de implantação desta escala ousada, os desafios e os resultados surpreendentes.
Vocês se inspiraram em alguma experiência internacional ou de outra empresa para implantar essa redução na jornada com a escala de trabalho 4×3?
Não. É provável que sejamos a primeira cervejaria no mundo a adotar a escala de trabalho 4×3 para todos os trabalhadores da fábrica. E não seguimos um modelo pronto e nem copiamos experiências de outras empresas. A decisão nasceu do desejo de alinhar a Ignorus Cervejaria a um movimento global, e cada vez mais presente no Brasil, que repensa a jornada de trabalho, buscando mais equilíbrio entre vida pessoal e profissional. Implementar uma semana de 32 horas com escala de trabalho 4×3 foi a forma que encontramos de investir no bem-estar da equipe, acreditando que funcionários mais descansados e felizes produzem com mais criatividade, engajamento e qualidade.
Quais foram os maiores desafios nos primeiros meses da mudança?
O maior desafio foi reorganizar a rotina produtiva para que tudo continuasse fluindo com a nova escala. Algumas atividades precisaram ser realocadas para outros dias, exigindo atenção e planejamento para que a engrenagem não perdesse ritmo. Além disso, sendo um período inicial de testes, havia a incerteza de como os funcionários se adaptariam a longo prazo e a ausência de feedback estruturado da equipe, o que nos motivou a observar cada detalhe com mais proximidade. No fim, esses ajustes fortaleceram nossa capacidade de adaptação e mostraram que é possível mudar sem perder eficiência e até ganhar em qualidade de vida.
Como vocês organizaram a produção para manter a produtividade com menos horas de trabalho?
A chave foi planejamento e organização. Estruturamos um cronograma de produção que redistribuiu as atividades de forma estratégica ao longo da semana, aproveitando ao máximo cada hora disponível. Algumas tarefas foram realocadas para dias específicos e ajustamos a sequência de processos para reduzir ociosidade e otimizar o uso dos equipamentos. Também definimos escalas de folga equilibradas entre os funcionários, garantindo que todos os setores da Ignorus Cervejaria, da produção ao envase, mantivessem ritmo constante. O resultado foi que, mesmo com menos horas, conseguimos preservar o nível de produtividade e, em alguns pontos, até ganhar eficiência. Por exemplo, geralmente deixamos as segundas para planejamento semanal, é o dia da semana que não temos produção e a expedição é somente para fora de Curitiba e região metropolitana.
O que mudou no dia a dia dos funcionários da Ignorus Cervejaria desde a adoção da escala de trabalho 4×3?
O impacto foi sentido já nas primeiras semanas. Com mais tempo livre, os funcionários passaram a ter maior equilíbrio entre vida pessoal e profissional, chegando ao trabalho mais descansados, focados e pontuais. A redução da jornada praticamente eliminou faltas e saídas antecipadas, além de reduzir drasticamente os atrasos. O clima no dia a dia ficou mais leve, com mais disposição e atenção aos detalhes, o que também se refletiu na qualidade dos produtos. Essa energia renovada ajudou a transformar a rotina em algo mais produtivo e prazeroso para todos. Pense numa cantoria nessa fábrica!
Vocês perceberam impacto em produtividade, qualidade e engajamento?
Sim, e de forma bastante clara. Desde a adoção da jornada reduzida, mantivemos a produtividade praticamente estável, mesmo com menos horas de trabalho, e em alguns pontos chegamos a melhorar a eficiência, como no envase de latas e growlers. A qualidade também evoluiu, com redução de produtos não conformes e, mais recentemente, com a conquista de nove medalhas, eleita a 3ª melhor cervejaria na 3ª edição da Copa Sul-Americana, um reflexo direto de processos mais bem cuidados e de uma equipe mais focada. O engajamento cresceu junto, o que demonstra que funcionários mais descansados e satisfeitos entregam mais atenção, energia e comprometimento ao que fazem.
Que conselho você daria para outras empresas do setor que pensam em adotar uma escala mais humanizada?
Nosso conselho é: planeje bem e comece de forma gradual. Uma escala mais humanizada exige organização, clareza de objetivos e ajustes finos nos processos para que a redução de horas não signifique queda de desempenho. É fundamental ouvir a equipe, entender as demandas específicas do negócio e criar um cronograma de adaptação que permita medir resultados em cada etapa. No nosso caso, não houve necessidade de contratações extras, apenas reorganizamos tarefas e fluxos de trabalho. O retorno vem não só na produtividade, mas também no clima da empresa, na qualidade dos produtos e na retenção de bons profissionais.
Como você enxerga o debate nacional sobre o fim da escala 6×1 e a redução da jornada de trabalho?
Enxergamos esse debate com bastante expectativa, pois acreditamos que representa um ganho para toda a sociedade. A redução da jornada de trabalho e o fim da escala 6×1 têm potencial para melhorar a qualidade de vida dos trabalhadores, estimular o engajamento e até impulsionar a economia. Afinal, pessoas com mais tempo livre tendem a ter mais momentos de lazer, consumindo mais e investindo em cultura e formação. A experiência da Ignorus Cervejaria mostra que é possível alinhar bem-estar e produtividade, e esperamos que mais empresas e setores encontrem caminhos viáveis para adotar modelos mais equilibrados e humanos de organização do trabalho.
