A celebração dos 10 anos do Mondial de la Bière no Brasil, completados em 2023, será marcada por música, gastronomia e, é claro, muita cerveja. O tradicional festival volta ao Píer Mauá, no Rio de Janeiro, a partir desta quarta-feira, estendendo-se até o próximo domingo, com a apresentação de diversas novidades aos consumidores.
Desde sua estreia no Brasil em 2013, o festival se tornou um dos principais eventos de cerveja artesanal do mundo, apresentando um crescimento gradual ao longo desse período. Para este ano, a expectativa é atrair 70 mil visitantes durante os cinco dias de festa para conhecer os 83 estandes de cervejarias.
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“Esperamos uma edição realmente comemorativa, em que esses 10 anos de paixão cervejeira serão celebrados com muita festa e, claro, excelentes rótulos”, diz Gabriel Pulcino, gestor de eventos da GL Events, a organizadora do festival no país.
Se a previsão de público se concretizar, o Mondial de la Bière terá quintuplicado o número de visitantes entre 2013 e 2023. Isso só foi possível porque o evento busca atrair um público que não se limita às cervejas artesanais, segundo Pulcino.
“Os 14 mil visitantes em sua maioria eram pessoas que já conheciam cervejas artesanais de viagens internacionais ou dos poucos rótulos que estavam disponíveis no país. Hoje o evento está consolidado, o mercado de cervejas artesanais já é uma realidade no país, os rótulos estão em diversas partes da cidade e do estado”, afirma.
Esse público poderá desfrutar de atrações nos estandes, além de novidades exclusivas para o Mondial, como destaca Laura Harvey, coordenadora de marketing da GL Events. “Elas se programaram para lançar novos rótulos no festival, além de alguns sazonais que só é possível provar no evento. Serão mais de 40 horas de shows em dois palcos, além da praça experiência da Cacildis, que estará repleta de surpresas. Está imperdível!”, comenta.
Lançamentos
Haverá dezenas de lançamentos, com brassagens tendo sido feitas exclusivamente para o Mondial deste ano, como a parceria entre a Dádiva e a Goose Island, que produziram, juntas, uma Golden Stout com cold brew feito com café do J.Café, uma microtorrefadora. Já em parceria com a Eisenbahn, a Dádiva fabricou uma Dunkel Weiss no Instituto da Cerveja Brasil.
A Noi programou a sua “OktoberNoi” para o Mondial. Além de um estande decorado a caráter com 14 torneiras com rótulos produzidos na cervejaria, os rótulos da escola alemã terão preços especiais. Destaque para a Gut Oktober SauEr, uma Gose de 4.9% de graduação alcoólica e 13 IBUs feita exclusivamente para o festival. Além do sal e do coentro, a receita tem adição de coco, lúpulo Sorachi Ace e cascas de frutas cítricas (como lima e limões akafir e siciliano).
“Para o Mondial, trouxemos como novidade uma Gose, que é bem diferente para o público comum, mas também temos estilos mais potentes como a Amara (Imperial IPA), a Bárbara (Barley Wine) e a Cioccolato (Imperial Stout). Tem para todos os gostos, e quero ver todo mundo com um canecão cheio de cerveja boa”, avisa Bárbara Buzin, diretora da Noi.
Como de costume, os associados da Rota Cervejeira RJ se uniram para a produção de uma cerveja colaborativa também especial para o festival. Para esta edição, a inspiração veio dos lúpulos produzidos em Teresópolis. A cerveja será uma Session IPA que foi fabricada com a participação de aproximadamente 20 associados, acontecendo na Mad Brew.
Já a Maldita se inspirou em estilos musicais para seus lançamentos no festival deste ano, que incluem a Classic Rock Pilsen, Blues Rock Weizen, Punk Rock Red Ale, Hard Core IPA, Jazz Appa e a Heavy Metal Stout.
Shows e ativações
Uma programação extensa de shows foi preparada. Em 2023, serão dois palcos, além da praça de experiência “pé de mé” da Cacildis e de diversas outras ativações de parceiros. Entre as atrações musicais já confirmadas estão a banda Sweet Guns, DJ Júlio Rodrigues, Samba da Alvorada, Venus Café, a dupla Vooduo, o sambista Marquinho Nunes, Baile do Zen, a banda Jackstone, Vooduo e DJ Júlio Rodrigues, pagode da Beta, D’Samba e a banda Tchopu.
MBeer Contest
Dentro da programação de 2023, o Mondial de la Bière ainda realizará mais uma edição de um concurso de degustação profissional de cerveja, o MBeer Contest, que conta com um júri composto por membros nacionais e internacionais para eleger os melhores rótulos do evento.
Sem categorias pré-definidas por estilo, os juízes farão degustações às cegas, sem qualquer informação sobre o produto, identificando o estilo da cerveja e atribuindo notas para aroma, sabor, sensação na boca e prazer proporcionado. Os vencedores serão anunciados logo nesta quarta-feira, o primeiro dia do festival.
O júri inclui nomes conhecidos do segmento, como os mestres-cervejeiros Bernardo Gava e Filipe de Paula, o consultor e professor Francis Mainardi, a sommelière Jéssica Gomes, o presidente da Abracerva, Gilberto Tarantino, a cervejeira e gerente industrial da Angels & Devils Craft Beer, Mônica Mendonça, a fundadora da Proa e mestre-cervejeira Débora Lehnen e o mestre-cervejeiro da Overhop, Rodrigo Baruffaldi.
Além disso, o MBeer Contest Public permite que os visitantes também avaliem mais de 1.500 rótulos do festival.
10 anos no Brasil
Lançado em 1994 em Montreal, no Canadá, o Mondial de la Bière chegou ao Brasil em 2013, no Rio de Janeiro, e em 2018 expandiu-se para São Paulo, chegando a ter duas edições anuais no país. Em seus 10 anos de realização no Brasil, o Mondial atraiu meio milhão de visitantes, oferecendo 16 mil rótulos para degustação.
Confira a seguir as 83 cervejarias já confirmadas para a edição de 2023 do Mondial de la Bière:
Academia da Cerveja
Além Bier
Alpendorf
Alter Cervejaria
Armadillo Brewery
Baden Baden
Barão Bier
Bastogne Brew Center
Beer Underground
Bella Craft Beer
Black Princess
Blue Moon
Bodebrown
Bohemia
Brassaria
Brassaria Ampolis
Brewteco
Cacildis
Camolese
Cervejaria Wals
Cerveja Colorado
Cervejaria Belga Carioca
Cervejaria Brewdog
Cervejaria Brewlab
Cervejaria Brewpoint
Cervejaria Cacife
Cervejaria Colonus
Cervejaria Doutor Duranz
Cervejaria Hocus Pocus
Cervejaria Indigo
Cervejaria Kumpel
Cervejaria Lohn
Cervejaria Máfia
Cervejaria Maldita
Cervejaria Maltz
Cervejaria Masterpiece
Cervejaria Matisse
Cervejaria Mil
Cervejaria Noi
Cervejaria Odin
Cervejaria Roleta Russa
Cervejaria Seasons
Cervejaria St Patricks
Cervejaria Story Brew
Cervejaria Zer09
Cervejaria Zuid
Cerveza Guapa
Criatura Craft Beer
Cybeer
Denker
Du Pappi
Eisenbahn
Elbers Bier
Estância Eden
Farra Bier
Folivora Spirits
Fractal Brewery
Gallo Cervejaria
Goose Island Brewery
Growlers 2GO
Hoergaarden Brewery
Hood Cervejaria
Kastle Hops
Krug Bier
Lagunitas
Mad Brew
Malteca Cervejaria
Mistura Clássica
Mutatis Gin
Noi Destilaria
Ouse Beer
Patagonia Brewing
Rota Cervejeira
Sampler Brew House
Sanadu Beer
Schornstein
Show De Bola
Spartacus Brewing
Sundog Brewing
Therezópolis
Three Monkeys Beer
Trilha Cervejaria
Weltenburger Kloster
