Por Ulisses Malacrida, do canal Malte Papo Capital brasileira da cerveja, Blumenau recebeu o Festival Brasileiro da Cerveja, com início na quarta-feira e encerramento neste sábado. O evento contou com…
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Leia maisNessa semana, devido à celebração do Dia Internacional da Mulher, muito se falou e discutiu sobre o papel das mulheres no meio cervejeiro. Em reportagem de sexta no Guia, quatro…
Leia maisBalcão da Maria Bravura: A cerveja e a revolução das mentes “A definição de insanidade é fazer a mesma coisa repetidamente e esperar resultados diferentes”, frase atribuída a Albert Einstein…
Leia maisDepois de um 2018 de tendências irregulares para o mercado brasileiro de artesanais, com crescimento do número de cervejarias e não tanto de consumidores, os especialistas estão confiantes para 2019….
Leia maisA cerveja artesanal brasileira enfrentou algumas barreiras em 2018, como a crise econômica e a retração do consumo, a matriz tributária pouco efetiva e a dificuldade em baratear o preço…
Leia maisA democratização inerente ao conceito de cervejas artesanais em função da grande oferta de opções e sabores tem esbarrado em um fator que, inclusive, o impede de alcançar um público…
Leia maisA cerveja artesanal vem ganhando espaço não só no mercado brasileiro, mas em toda a América Latina. Ainda assim, alguns problemas conjunturais – a crise econômica, por exemplo – e…
Leia maisNo mesmo momento em que conquistas ansiadas pelo movimento feminista parecem ameaçadas por declarações de candidatos e alguns resultados das eleições legislativa e executiva, um marco histórico está prestes a…
Leia maisEm tempos de barbárie política, o mercado brasileiro de cerveja ganhou um importante ingrediente na luta por uma sociedade mais equilibrada. Com o objetivo de conscientizar as mulheres sobre a…
Leia maisA terra árida, seca, quase dourada da Grota do Angico, em Poço Redondo, no Sergipe, se enlameou definitivamente com o sangue ainda quente de Maria Bonita em 1938, a companheira…
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