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Mercado

Uma nova cerveja: o impacto da digitalização na indústria cervejeira

Uma cervejaria onde a tecnologia é usada junto com cevada e lúpulo. Essa é a realidade atual, com sensores digitais e IoT assumindo um papel central no monitoramento em tempo…

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Consumidor

Chopp Brahma é lançado em lata e será vendido pelo Zé Delivery no Rio

A Ambev decidiu envasar um dos seus mais tradicionais produtos. A companhia lançou a versão em lata do Chopp Brahma, que inicialmente só estará disponível no Rio de Janeiro. A…

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Mercado

Entrevista: O que o ChatGPT sabe dos desafios e tendências para o setor

Ninguém deve ter respondido a mais perguntas em 2023 do que o ChatGPT. O chatbot com inteligência artificial especializado em diálogo é um dos nomes mais falados, questionados e alvo…

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Artesanais

Entrevista: Como inteligência artificial auxilia a criação de uma cerveja

É possível utilizar a inteligência artificial para produzir uma cerveja? Para responder a essa pergunta na prática, a Prussia Bier, marca de São Gonçalo do Rio Abaixo (MG), fez várias…

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Coluna Beersenses

Balcão Beersenses: Em busca da disrupção cervejeira

Balcão Beersenses: Em busca da disrupção cervejeira Disrupção é um substantivo feminino que significa “romper ou interromper o curso normal de um processo gerando uma ruptura”.  A etimologia da palavra…

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