A missão de produzir seis cervejas distintas, cada uma incorporando a mandioca e ingredientes típicos das diferentes regiões do Brasil, uniu a Academia da Cerveja e a Colorado a outras…

Tendo a adesão de 37 marcas, o Projeto Manipueira foi lançado oficialmente, em São Paulo, com a realização de uma brassagem experimental, em evento promovido pela Associação Brasileira de Cerveja…

Termo de origem francesa que originalmente significa uma extensão de terra qualificada por meio de suas aptidões agrícolas, o terroir não é uma palavra que está entre os verbetes estrangeiros…

Uma parceria entre a Embrapa Cocais e a Ambev está estudando a mandioca, ingrediente principal da cerveja Magnífica, produzida no Maranhão. A iniciativa tem o objetivo de conseguir recomendação de…

A luta contra o coronavírus segue unindo o mercado cervejeiro. Utilizando um dos componentes especiais de sua receita, a mandioca, a Cerveja Magnífica informou que produzirá 100 mil unidades de sabão…