Adaptando-se às condições dos novos tempos, a Ambev, que já tem se destacado como patrocinadora de lives musicais transmitidas pela internet, passa a usar o seu perfil no Instagram para transmitir uma série de eventos com conteúdo focado no conhecimento cervejeiro. Na primeira edição, marcada para esta quinta-feira, o foco estará voltado para os ingredientes e os sabores da bebida.
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Com a impossibilidade de se promoverem presencialmente por causa das medidas de isolamento social adotadas em função do surto do coronavírus no Brasil, marcas e escolas têm recorrido às lives e webinars para disseminar a educação cervejeira. Agora, portanto, será a vez de a Ambev se inserir no segmento das lives.
O bate-papo desta quinta-feira está marcado para as 18 horas e vai ser comandado pela mestre-cervejeira Laura Aguiar. Junto com ela, estará a convidada Fernanda Meybom, sommelière de cervejas e mestre em estilos, avaliação e harmonização pelo Siebel Institute of Technology, uma universidade de Chicago.
No evento, as especialistas vão abordar a diversidade de ingredientes, sabores e aromas da cerveja. O objetivo do encontro é mostrar para o público as possibilidades de harmonização com petiscos que temos em casa, bem como tirar dúvidas de temas que envolvam a bebida, além de promover a importância do consumo consciente.
A iniciativa faz parte da Plataforma de Conhecimento Cervejeiro da Ambev. Criado em 2019, o projeto oferece cursos e tours gratuitos às fábricas por todo o Brasil com a intenção de compartilhar conhecimento cervejeiro de forma democrática, incluindo a história da bebida, os ingredientes e as harmonizações.
Diante do necessário isolamento social, essas atividades foram temporariamente suspensas pela cervejaria. Nesse ínterim, como adaptação, a experiência cervejeira online se tornou uma forma de levar conhecimento à distância para o público a partir desta semana.
Confira o serviço do evento:
Live de Conhecimento Cervejeiro
Quinta-feira, 14 de maio, às 18 horas
Instagram @ambev
