A Associação Vale da Cerveja anunciou a entrada de mais duas marcas no grupo, a Segredos do Malte e a Omas Haus, passando a somar 12 participantes, além da Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM). E, otimista, a união das cervejarias da região de Blumenau, em Santa Catarina, acredita na aceleração do mercado no segundo semestre, com o avanço da imunização contra o coronavírus, além da realização de ações conjuntas.
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Assim, as cervejarias de Blumenau e região se planejam para o segundo semestre a partir da perspectiva de retomada da normalidade no lazer e no turismo. “A pandemia atingiu as cervejarias artesanais de forma muito contundente. Agora, com um horizonte conseguindo ser avistado a partir da vacinação, entendemos que é o momento de acelerarmos”, comentou o presidente da Vale da Cerveja, Valmir Zanetti.
Para ele, como movimentos de fortalecimento do comércio local ganharam força durante a pandemia, a valorização de produtos regionais deverá se manter, um cenário que pode ser aproveitado pelas marcas do Vale da Cerveja. “Teremos ações para que o público local conheça e desfrute das cervejas feitas aqui e também para que o Vale da Cerveja dê vários passos em direção a se tornar a referência nacional em região cervejeira.”
Novas associadas
A Segredos do Malte e a Omas Haus explicam que se associaram ao grupo motivadas pela necessidade de conquista de espaço e de união do setor cervejeiro regional.
“Nós acreditamos que esse modelo de cooperativismo vai fortalecer a presença das cervejarias para os consumidores do Vale do Itajaí e ainda favorecer o turismo, que vai viver momentos de alta na retomada depois da pandemia”, aponta Carlos Gessner, um dos fundadores da Segredos Malte, que surgiu em 2018 e tem 21 torneiras de chope no seu brewpub no bairro de Itoupava Central, em Blumenau.
Já para um dos sócios da Omas Haus, Gustavo Kielwagen, a união das ideias e a troca de informações entre as cervejarias podem fazer com que o setor se consolide ainda mais. “Com o associativismo, vamos conseguir atingir mais consumidores e fortalecer a região”, diz o profissional da Omas Haus, que iniciou as operações do seu brewpub, em Ponta Aguda, também em Blumenau, no ano passado.
Atualmente, a Vale da Cerveja é composta também pelas marcas Balbúrdia, Berghain, Blauer Berg, Blumenau, Container, Das Bier, Hersing, My Beer, Schornstein e Wunder Bier, além da ESCM. Podem aderir cervejarias que produzam até 3 milhões de litros ao ano e estejam localizadas nas cidades de Blumenau, Indaial, Gaspar, Pomerode e Timbó.
