Garrafas lindas, rótulos impecáveis, num kit que mistura a tradição do vinho e a modernidade da cerveja. Assim é o kit de Italian Grape Ales lançado pela Brewine Leopoldina para o Dia dos Pais, que acontece nesse domingo. Esse é um estilo relativamente novo que usa o suco das uvas viníferas de diferentes castas italianas para fermentar junto com a cerveja, criando um produto que une o melhor dos dois mundos. Um presentão para quem quer que receba — mesmo que esse alguém seja você mesmo!
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Neste Menu Degustação do Guia você também poderá ler sobre outros kits e ações para o Dia dos Pais, comemorações do IPA Day (incluindo o IPA Day São Paulo), investimentos das grandes cervejarias, novos lançamentos de rótulos e cursos de sommelier com vagas abertas. Confira:
Brewine Leopoldina lança Kit Italian Grape Ales
A Brewine Leopoldina, cervejaria artesanal do Grupo Famiglia Valduga, de Bento Gonçalves (RS), lançou o Kit Italian Grape Ales (IGAs), que reúne três rótulos — Chardonnay, Moscato e Pinot Noir — unindo tradição cervejeira e vinícola em uma proposta premium. As cervejas, premiadas no Brasil e no exterior, destacam características sensoriais das uvas e o terroir do Vale dos Vinhedos, sendo acompanhadas por uma bolacha de chope colecionável. O produto reforça o posicionamento da marca no segmento de experiências sensoriais e chega como opção exclusiva para presentear (no Dia dos Pais ou depois) ou colecionar. O kit pode ser encontrato no e-commerce.
Biscoitê e Estrella Galicia oferecem kit para o Dia dos Pais
A Biscoitê e a cervejaria espanhola Estrella Galicia firmaram parceria para o Dia dos Pais, lançando kits presenteáveis que combinam biscoitos salgados artesanais (como Olivê, Tartufo e Parmesão com Alecrim, o novo antepasto de ragu criado especialmente para a data) e a cerveja 1906 Black Coupage. Com embalagens sofisticadas e edição limitada, os kits estão disponíveis nas lojas Biscoitê e no e-commerce, oferecendo uma experiência gourmet que une sofisticação, sabor e afeto.
Dia dos Pais em Monte Verde (MG)
Neste sábado (9), o restaurante Alameda Suíça, de Monte Verde (MG), destino turístico na Serra da Mantiqueira, distrito do município Camanducaia, realizará o evento “Momentos de Inverno”, ideal para iniciar as comemorações de Dia dos Pais. Realizada em parceria com a cervejaria Baden Baden, a atração será aberta ao meio-dia com a exibição do violonista Mario Gomes; a partir das 14 horas, a artista plástica Cristina Bottallo fará apresentação de pintura ao vivo; e a partir das 19 horas, Heitor Silva, sommelier e embaixador da Baden Baden em Minas Gerais, fará uma harmonização das cervejas da marca com pratos do cardápio da casa; o dia finaliza com show da banda Varella Jazz Trio. Mais informações pelo site do restaurante.
Grupo HEINEKEN amplia cervejaria em Igarassu (PE)
O Grupo HEINEKEN inaugurou nesta quarta-feira (6) a expansão de sua cervejaria em Igarassu (PE), resultado de um investimento de R$ 1,2 bilhão que triplicou a capacidade produtiva da unidade, agora a maior produtora de Amstel do Nordeste. A planta, estratégica para abastecer sete estados da região, também fabrica Devassa e ganhou novos recursos sustentáveis, como caldeiras de biomassa, ampliação de 45% na linha de garrafas retornáveis e redução de 30% no consumo de água. A obra gerou 700 empregos temporários e 130 permanentes, reforçando o papel socioeconômico da unidade e a presença da companhia no segmento mainstream puro malte no Brasil.
R$ 90 milhões em logística de malte
A Ambev e a Savixx Comércio Internacional inauguraram nesta segunda-feira (4) uma nova estrutura de recebimento e armazenamento de malte no Porto do Rio de Janeiro, fruto de um investimento de mais de R$ 90 milhões. Com capacidade para movimentar 200 mil toneladas por ano em uma área de 20 mil m², o hub deve atender fábricas da companhia no estado e em outras regiões do Sudeste e Centro-Oeste, fortalecendo o crescimento do portfólio premium. A obra gerou mais de 170 empregos e integra um ciclo de aportes que supera R$ 150 milhões no Rio nos últimos dois anos, reforçando a importância do estado para a cadeia cervejeira nacional.
Inscrições para o Lata Mais Bonita do Brasil
A Associação Brasileira da Lata de Alumínio (Abralatas) recebe até 25 de agosto as inscrições para a 4ª edição do Prêmio Lata Mais Bonita do Brasil, que reconhece os rótulos mais criativos de bebidas em lata comercializadas no país. Pela primeira vez, além das cervejarias, a disputa inclui marcas de segmentos como água, vinho, energéticos, refrigerantes e sucos. O concurso terá duas etapas, com seleção inicial de finalistas por um júri técnico e votação popular online, e premiará três rótulos por categoria com troféus e selo oficial. Os vencedores serão anunciados em outubro, em evento em São Paulo. Inscrições no site oficial.
Visitação em fábricas da Ambev
Durante todos os sábados de agosto (dias 9, 16, 23 e 30), mês em que é comemorado o Dia da Cerveja, cinco cervejarias da Ambev estarão com visitações abertas, recebendo o público para tours gratuitos com harmonização especial de petiscos de bar. São elas: Jaguariúna (SP), Agudos (SP), Rio de Janeiro (RJ), Itapissuma (PE) e Ponta Grossa (PR). Os interessados no programa, destino somente a maiores de 18 anos, devem fazer o agendamento pelo site da Ambev.
Programação especial no Inside The Star
O Grupo HEINEKEN também está com visitações abertas para o Inside The Star, experiência multissensorial localizada em nas fábricas de Jacareí (SP) e Ponta Grossa (PR). E preparou ações especiais em agosto para celebrar o Dia Internacional da Cerveja e a Semana dos Pais. Até o sábado (9), há 30% de desconto na loja de souvenirs para garantir o presente. Os tours, disponíveis de terça a sábado, incluem versões convencionais e harmonizadas, com ingressos a partir de R$ 25, e oferecem uma imersão sensorial e educativa sobre o universo cervejeiro e o portfólio da empresa. Ingressos disponíveis pela plataforma Sympla.
Sol agora é sem glúten
O Grupo HEINEKEN anunciou esta semana que a versão regular da cerveja premium Sol será sem glúten a partir de agora em todo o país. E também que ela passará a contar também com opção em lata — que deve ser disponibilizada inicialmente Santa Catarina e no Paraná. Para completar, a marca também vai ganhar uma nova identidade visual e embalagens redesenhadas.
Cerveja da São Paulo Oktoberfest
A WGroup, responsável pela organização do evento, acaba de lançar a SPOF Bier, a primeira cerveja oficial criada exclusivamente para a festa. O nome é a abreviação de São Paulo OktoberFest. A receita da cerveja é assinada pela Kathia Zanatta, mestre cervejeira e sommelière formada pela Doemens Akademie, na Alemanha, e uma das sócias do Instituto da Cerveja. Para definir a cervejaria que fará a produção, uma seleção foi realizada entre dez concorrentes paulistas. A vencedora foi a Klaro, de Goiânia (GO), que tem sede em Ribeirão Preto. O evento também vai contar com o Festival de Cervejarias Artesanais do Estado de São Paulo, organizado em parceria com a Abracerva.
Rio Tap Beer House celebra IPA Day com lançamento
Localizado no Flamengo, o bar Rio Tap Beer House (Tv. dos Tamoios, 32) entrou no ritmo de comemoração do IPA Day esta semana. Até domingo (10), o público poderá curtir as torneiras reservadas para o estilo, que teve seu dia comemorado na quinta (8), além de promoções de latas e garrafas e o lançamento de uma cerveja exclusiva. A Rio Tap New Point é uma New England IPA com 6,5% de teor alcoólico, amargor médio-baixo e perfil sensorial intenso, com notas marcantes de frutas tropicais, como manga, maracujá e abacaxi.
Selo feminino no IPA Day São Paulo
O IPA Day São Paulo 2025, que será realizado neste sábado (9) no Espaço Fabriketa (R. do Bucolismo, 81 — Brás), na capital paulista, contará com uma ação voltada à valorização do empreendedorismo feminino no setor cervejeiro. As cervejas produzidas por marcas lideradas por mulheres vão contar com o selo “Eu Apoio Negócios Criados e Liderados por Mulheres”, parte do projeto “Criado por Elas, Liderado por Elas”, idealizado por Luiza Tolosa, fundadora da Cervejaria Dádiva. Entre as cervejas que receberão o sele no evento, que acontece entre 14h às 22h, estão a própria Dádiva, Japas Cervejaria, SBC Cervejaria, 2 Irmãs, Ruera e X Craft Beer. Ingressos pelo site do IPA Day São Paulo.
Dádiva lança Solitude no IPA Day
A Cervejaria Dádiva vai lançar uma nova cerveja durante o IPA Day São Paulo. A Solitude é uma New England IPA sazonal com 6,3% de teor alcoólico e 40 IBU, feita com os lúpulos Citra e Strata. O resultado são notas de frutas tropicais e cítricas, como maracujá e toranja, com amargor equilibrado e final dank e seco. Uma boa pedida para os lupolomaníacos durante o evento que também estará disponível nos melhores pontos de venda do mercado após o lançamento.
Falamansa no festival de inverno da Loba
A Cervejaria Loba, de Santana dos Montes (MG), promove o Festival de Inverno Loba 2025 no dia 16 de agosto. O destaque principal agora será dividio entre as cervejas e o grupo Falamansa, que fará show no evento, realizado no Parque Cervejeiro da Loba. Os ingressos já estão à venda na plataforma Sympla e variam de R$ 80 a R$ 300, conforme a modalidade (com ou sem open bar em área vip, ou não).
Cursos de Sommelier com vagas abertas
Duas das principais escolas de formação de cerveja do país estão com vagas abertas para cursos de sommelier de cervejas. O Instituto da Cerveja Brasil (ICB) oferece uma turma na modalidade intensiva com início em 18 de agosto. Nela, todo o conteúdo das 80 horas de formação é visto em poucos dias, com aulas em período integral, das 9 às 18 horas, todas presenciais em São Paulo. Já Academia da Cerveja, da Ambev, está com inscrições abertas para seu curso de sommelier realizado em parceria com a Escola Superior de Cerveja em Malte (ESCM), de Blumenau (SC). Ele é oferecido em formato híbrido, com polos presenciais em Blumenau, Caxias do Sul (RS) ou São Paulo. São 48 horas de aula à distância e 32 horas presenciais, divididos em dois finais de semana, com encontros aos sábados e domingos, das 9 às 18 horas. O início está previsto para 10 de setembro. Os interessados devem preencher o formulário de inscrição. Mais informações podem ser obtidas no Instagram da Academia da Cerveja.
