A inflação da cerveja fechou o mês de novembro com variação de 0,73%, acima da inflação oficial do país captada pelo IPCA, que subiu 0,18%, mas abaixo do registrado em outubro, quando a variação ficou em 0,75%.
No acumulado de 12 meses, os preços da cerveja em domicílio variaram 4,53%, em consonância com o indicador geral, de 4,46% no mesmo período.
Os dados são do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), e foram divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
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| IPCA: Inflação geral e da cerveja mês a mês nos últimos 12 meses | |||
| Mês | Geral | Cerveja em domicílio | Cerveja fora do domicílio |
| novembro 2025 | 0,18 | 0,73 | 0,78 |
| outubro 2025 | 0,09 | 0,75 | -0,08 |
| setembro 2025 | 0,48 | 0,64 | 0,44 |
| agosto 2025 | -0,11 | 1 | 0,42 |
| julho 2025 | 0,26 | 0,45 | 0,06 |
| junho 2025 | 0,24 | 0,36 | -0,17 |
| maio 2025 | 0,26 | 0,11 | 0,11 |
| abril 2025 | 0,43 | 0,48 | 0,61 |
| março 2025 | 0,56 | 0,37 | 0,17 |
| fevereiro 2025 | 1,31 | -0,29 | 1,07 |
| janeiro 2025 | 0,16 | 0,49 | -0,09 |
| dezembro 2024 | 0,52 | -0,64 | 0,24 |
| novembro 2024 | 0,39 | 0,85 | 0,79 |
Inflação da cerveja
Este é o sexto mês consecutivo em que a cerveja tem resultado superior ao índice geral. No ano, a variação acumulada da cerveja é de 5,20% e, em 12 meses, de 4,53%. Ambos os acumulados estão superiores ao do índice geral: 3,92% e 4,46%, respectivamente.
De acordo com o IBGE, a variação de preços é explicada porque os preços da cerveja foram reajustados por alguns fabricantes, com possível reflexo ao longo dos meses para o consumidor final.
Goiânia tem maior aumento e São Luís, maior recuo
Na análise entre as 17 capitais avaliadas pelo IBGE, a que teve maior variação de preços da cerveja em novembro foi Goiânia, com avanço de 1,85%, seguida por Belém e Campo Grande (1,65% cada) e Curitiba (1,58%).
Os maiores recuos foram registrados em São Luís, com redução de -1,89% nos preços, seguida por Porto Alegre (-0,91%) e Belo Horizonte (-0,34%).
Produção industrial segue em ritmo de recuperação
Os dados da PIM-PF (Pesquisa Industrial Mensal — Produção Física), também divulgados pelo IBGE, apontam que a fabricação de bebidas alcoólicas recuou -1,3% em outubro, em mais um mês de recuperação gradual do setor desde julho, quando o recuo atingiu o menor nível do ano, de -14,8%.
No acumulado do ano, de janeiro a outubro, a variação também ficou negativa em -4,3%, levemente acima do acumulado até setembro, quando ficou em -4,7%.
O acumulado de 12 meses, de outubro de 2024 a outubro de 2025, teve recuo de -4,4%.


