No universo das cervejas artesanais, a categoria India Pale Ale (IPA) é um dos maiores ícones de consumo, criatividade e disputa de mercado. Conquistar o topo dessa categoria em um campeonato internacional já é uma tarefa monumental. Agora, ganhar como Melhor IPA do Mundo enviando uma única amostra para o concurso parece desafiar as probabilidades.
Foi exatamente esse feito histórico que a Cervejaria Landel, de Campinas (SP), realizou no World Beer Awards (WBA) 2026, que teve o resultado da etapa global divulgado na semana passada. Com 100% de aproveitamento, a cerveja Atrás do Bloco — uma Hazy IPA nascida de forma sazonal para o Carnaval — passou por uma dupla “prova de fogo” diante de jurados brasileiros e internacionais para ser coroada como a Melhor IPA do Mundo (World’s Best IPA). A conquista não apenas consagra a trajetória da microcervejaria paulista, mas mostra a resiliência da cerveja artesanal brasileira num cenário nacional e global cada vez mais desafiador.
Mesmo com a queda no consumo mundial de cerveja e o cenário macroeconômico difícil dos últimos anos, com o prêmio, o Brasil chega a cinco títulos de World’s Best em categorias da competição nos últimos 10 anos e mantém a média de um a cada biênio.
O tamanho da conquista
A conquista da Landel no WBA 2026 foi desenhada com precisão cirúrgica. Em vez de enviar dezenas de amostras, a cervejaria de Campinas apostou todas as suas fichas em um único rótulo: a Atrás do Bloco.
Essa participação foi viabilizada por uma parceria estratégica entre o Concurso Brasileiro de Cerveja (CBC), realizado em Blumenau, e o World Beer Awards. Ao conquistar a medalha de ouro no CBC 2026, a Landel garantiu um desconto para inscrever a cerveja no mundial.
“Já era meu intuito mandar para o World Beer Awards, independentemente disso, mas o desconto ajudou muito”, revela Bruno Cardoso, sócio-fundador e cervejeiro da Landel. “Por uma questão financeira e de confiança, a gente inscreveu só ela. Foi uma única inscrição. Então, foi 100% de aproveitamento.”
Portanto, para chegar ao WBA, a cerveja já havia passado pelos jurados nacionais e internacionais do CBC, o maior concurso do Brasil. Mas o caminho até o topo exigiu ainda mais da cerveja, que passou por duas rigorosas bancas de jurados no concurso britânico. Primeiro, na etapa nacional do WBA, a cerveja garantiu a medalha de ouro e o título de Country Winner (Melhor do País). Em seguida, as amostras seguiram para o Reino Unido, onde foram avaliadas na grande final internacional. Lá, a Atrás do Bloco venceu primeiro como a melhor de seu estilo (World’s Best Milkshake IPA/New England IPA) e, na sequência, superou todas as demais subcategorias de IPA para ser coroada com o prêmio máximo de Melhor IPA do Mundo (World’s Best IPA).
Portanto, só no WBA, foram três diferentes prêmios com uma só inscrição.
Para Rene Aduan Junior, coordenador do World Beer Awards no Brasil desde 2015, esse modelo de seletivas valoriza o produto local. “A parceria com o CBC vem trazendo cervejarias pequenas, e o caso da Landel é muito importante. É o caso da cervejaria pequena que entrou com uma amostra vinda do CBC e ganhou o prêmio máximo. Isso é fantástico e é o que o campeonato permite”, destaca Rene.
Ele explica que a seletiva nacional permite que a cerveja brasileira seja julgada ainda fresca no país de origem por juízes brasileiros de alta categoria, garantindo que apenas amostras de altíssima qualidade cheguem à final no Reino Unido. “Isso traz uma seletividade bem de qualidade, levando essa qualidade para passar para uma segunda e terceira fase e participar frente a frente com os maiores títulos do mundo”, completa.
De lote sazonal de Carnaval a rótulo fixo
A história da Atrás do Bloco é um exemplo de como o gosto do consumidor molda o portfólio de uma cervejaria artesanal. Nascida em Campinas — onde a Landel opera desde 2013, tendo iniciado suas atividades em Barão Geraldo, dentro de uma cervejaria universitária onde atuavam como ciganos e operadores —, a cervejaria tinha originalmente seu foco no atendimento de bares com a sua Session IPA (a primeira do estilo no Brasil).
Com a pandemia de Covid-19 e a abertura de sua tap house em 2019 para servir de showroom, a Landel sentiu a necessidade de criar novos estilos para atrair o público. Foi quando as receitas de Hazy IPA (ou New England IPA) entraram no radar de testes da fábrica.
“No início de 2023, eu tinha um tanque livre e o lançamento da cerveja ia ser na véspera do Carnaval. Pensamos: ‘vamos chamar de Atrás do Bloco'”, conta Bruno Cardoso. A ideia inicial era lançar a cerveja sazonalmente a cada Carnaval, mas o público campineiro tinha outros planos.
“O primeiro lote rodou super bem e, quando acabou, a galera começou a pedir outra. Eu fiz outras receitas de Hazy ao longo do ano, mas o pessoal insistia: ‘não, a gente quer a Atrás do Bloco'”, conta. “O pessoal curtiu tanto que ela virou a nossa Hazy IPA fixa.”
Com 7,5% de teor alcoólico (ABV), a receita é uma Hazy IPA produzida com duplo dry hopping (DDH) dos lúpulos Mosaic, Cascade e Citra. Antes de consagrar-se no WBA 2026, o rótulo já acumulava um histórico consistente de medalhas em competições nacionais com nove prêmios, incluindo o ouro no Concurso Brasileiro de Cerveja em 2024 e 2026, no Brasil Beer Cup 2024 e na Copa Paulista de Cerveja 2024. Também conquistou medalhas de prata em três concursos em 2025: no CBC de Balneário Camboriú, na Copa Cerveja Brasil e na Brasil Beer Cup.
O “patinho feio” que desbancou os gigantes
A vitória da Landel reflete uma mudança de dinâmica que os grandes concursos internacionais vêm registrando nos últimos anos. Segundo Rene Aduan Junior, o mercado global está testemunhando uma transição em que marcas tradicionais abrem espaço para a criatividade de novos players.
“Os grandes benchmarks, as grandes cervejarias que sempre estiveram ali ou que foram criadoras de estilos, estão dando espaço para outras cervejarias que são criativas e fazem o mesmo estilo, mas com uma pegada mais contemporânea”, analisa Rene. “O campeonato confronta cervejas do mundo todo e, às vezes, um ‘patinho feio’ — uma cervejaria de que nunca se ouviu falar internacionalmente, como a Landel — ganha o maior ícone cervejeiro, que é o estilo mais consumido e contemplado entre as cervejas especiais.”
Bruno Cardoso vivenciou essa quebra de paradigmas de perto. Ele viajou para a Inglaterra para atuar como jurado do WBA em outros estilos e aproveitou a oportunidade para receber a premiação pessoalmente.
“Receber o prêmio lá, primeiro como melhor New England IPA, já foi maravilhoso. Se terminasse ali, eu já estaria feliz. Mas ganhar como a melhor IPA do mundo depois… foi surreal, totalmente inesperado”, confessa o cervejeiro.
Expansão e Cask Ale em Campinas
A consagração mundial chega em um momento de expansão física para a Landel. A cervejaria, que atualmente atende seus clientes em sua tap house com 14 torneiras, prepara a abertura de um novo estabelecimento: o Landel Public House.
O novo pub será localizado no bairro Swiss Park, dentro do complexo Swiss Mall, uma região de condomínios e loteamentos em Campinas. O projeto prevê uma estrutura robusta, com uma cozinha grande, diversas torneiras de chope e uma carta de drinks. A expectativa de inauguração é para o final de outubro.
A viagem de Bruno à Inglaterra para o WBA também serviu como pesquisa de campo para o novo bar. “Como a gente vai abrir um pub, a ideia era aproveitar essa minha viagem para ser jurado na Inglaterra para visitar os pubs locais. A nossa ideia é montar um sistema de cask (serviço de cerveja tradicional britânico) nesse novo pub”, revela Bruno.
Com o título de Melhor IPA do Mundo na bagagem — um estilo que nasceu no século 17 justamente no Reino Unido e se popularizou nas últimas décadas nos Estados Unidos e no mundo — e um novo pub em fase de finalização, a Landel escreve seu nome na história da cerveja artesanal brasileira, provando que a qualidade técnica nacional continua forte e competitiva, independentemente das oscilações do mercado.
