O Beer Summit abriu a venda de ingressos para aquele que promete ser o maior encontro online de conhecimento cervejeiro da América Latina. O evento está marcado para o período de 4 a 13 de dezembro e já confirmou a presença de mais de 40 palestrantes de diferentes países e campos de conhecimento.
Os organizadores do encontro separaram os temas do Beer Summit em cinco trilhas de conhecimento. São elas: Negócios, marketing e empreendedorismo; Sommelieria, estilos, serviços e harmonização; Matérias-primas, processos e inovação; Tecnologia e ciência cervejeira; e Diversidade, equidade e inclusão.
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Cada trilha contará com palestras e mesas redondas. Além disso, o Beer Summit terá a apresentação de trabalhos científicos, feira virtual e o concurso de cervejas Brasil Beer Cup. Os interessados em participar do evento podem adquirir seus ingressos através do link.
O preço das entradas é de R$ 105 para assistir a uma trilha e se torna proporcionalmente mais barato para quem adquirir mais de uma. Assim, o valor dos ingressos para o Beer Summit é de R$ 195 para duas trilhas, R$ 292,50 para três trilhas ou R$ 340 para todas as trilhas. Já a trilha intitulada “Diversidade, equidade e inclusão” terá acesso gratuito.
Idealizado e organizado pelo Science of Beer Institute, o Beer Summit é capitaneado exclusivamente por mulheres. Com pautas focadas em questões sociais como a diversidade e a democratização da ciência cervejeira, espera promover a aprendizagem e a troca de experiências com diversos profissionais do mercado nacional e internacional.
“Vamos oferecer tecnologia e entretenimento para os participantes, além, claro, de muito conhecimento especializado”, fala Amanda Reitenbach, idealizadora do evento e CEO do Science of Beer. “O Summit é algo nunca feito antes. Vamos oferecer para toda a cadeia produtiva do mercado cervejeiro um local de troca de experiências, palestras e talks com profissionais de renome internacional, muito debate sobre tendências e, claro, buscar a capacitação e a integração entre todos os players do mercado mundial de cervejas”.
Pesquisadores e acadêmicos também podem participar do Beer Summit submetendo trabalhos científicos relacionados à ciência, tecnologia, engenharia e mercado cervejeiro. Uma comissão irá avaliar os materiais enviados, e alguns deles serão selecionados para apresentação no evento.
