Networking e apoio lideram demandas das cervejarias para associações

O networking com outros membros das associações, para troca de conhecimentos e melhores práticas, e a assistência na resolução de questões regulatórias e jurídicas específicas do setor são as maiores demandas das cervejarias junto às entidades representativas do setor, revelam os resultados da pesquisa Principais Desafios do Mercado Cervejeiro no Brasil, conduzida pelo Guia da Cerveja e acessível pelo link.

Um dos objetivos do levantamento foi descobrir as principais necessidades dos empreendedores do segmento e sua visão sobre o papel das associações setoriais, com 64% dos respondentes tendo declarado fazer parte de alguma entidade cervejeira.

O networking surge como uma prioridade inegável, com 29% dos respondentes gerais e 33% dos membros de associações o citando como o serviço ou suporte mais essencial. Além disso, 24% das cervejarias que não fazem parte de qualquer entidade também o consideram fundamental. A troca de conhecimentos e melhores práticas dentro da comunidade cervejeira demonstra-se, assim, vital para o desenvolvimento dos negócios.

A assistência na resolução de questões regulatórias e jurídicas específicas do setor é altamente valorizada, com 25% dos respondentes gerais e 23% dos membros de associações a definindo como uma necessidade crucial. Este índice aumenta para 28% entre as cervejarias que não fazem parte de uma associação, evidenciando a importância do apoio especializado para lidar com o complexo ambiente regulatório enfrentado pelo setor.

O acesso a informações de mercado atualizadas e análises de tendências cervejeiras também figura entre as principais demandas, com 23% dos respondentes gerais e 24% dos membros de associações buscando insights para orientar suas estratégias de negócios, assim como 22% das cervejarias não associadas.

A participação em eventos e feiras do setor com descontos ou benefícios exclusivos para membros foi a principal resposta de 12% das cervejarias e de 14% das que são associadas a alguma entidade.

Já as oportunidades de treinamento e capacitação para a equipe de produção e gestão são uma demanda prioritária para 17% das cervejarias que não fazem parte de associações e para 9% do agrupamento geral.

Sobre a pesquisa
A pesquisa “Principais Desafios do Mercado Cervejeiro no Brasil” é um estudo quantitativo conduzido por meio de questionário online, com respostas coletadas em setembro de 2023. O estudo contou com a participação de 129 proprietários ou administradores de cervejarias em todas as cinco regiões do país.