A Goose Island decidiu celebrar o seu aniversário de 33 anos com uma novidade para o público cervejeiro brasileiro: a marca anunciou o lançamento de uma edição limitada da IPA 33, rótulo do estilo que é seu carro-chefe em diversos países.
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“Nosso marco de 33 anos pedia uma comemoração e nada mais justo do que comemorar com o que a gente faz de melhor: uma IPA tradicional da Goose Island”, destaca Guilherme de Almeida Aguiar, gerente da Goose Island no Brasil.
De acordo com a marca da Ab InBev, a IPA 33 tem “coloração dourada e uma explosão de aromas cítricos e resinosos” e a receita “leva sutis notas de frutas amarelas e possui 5,9% de teor alcoólico e 55 na escala de amargor. O perfume inconfundível é resultado de uma combinação de lúpulos: Pilgrim, Styrian Golding, Cascade e Centennial”.
Criada em maio de 1988 por John Hall como um pub, em Chicago, a Goose Island homenageia uma ilha próxima, tendo aberto uma cervejaria em 1995 e o seu segundo pub em 1999. Depois, se consagrou como uma das principais marcas do setor cervejeiro dos Estados Unidos, tendo sido vendida para a InBev em 2011.
No Brasil, a Goose Island se instalou no bairro de Pinheiros, em São Paulo, onde está a sua brewhouse, aberta em 2016, no Largo da Batata. Neste ano, antes da IPA 33, a marca havia lançado a Hazy IPA no país. E ainda criou a Neighborhood Goose com o uso da sobra de pães de estabelecimentos da região onde fica na capital paulista.
A IPA 33 está disponível na brewhouse da Goose Island e nos aplicativos de delivery enquanto durarem os estoques. A novidade da marca em lata de 710ml é vendida por R$ 25.
