O Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC) abriu inscrições para a sua 9ª edição, que será realizada entre os dias 6 e 8 de março de 2021, no Parque Vila Germânica, em Blumenau (SC). Em conjunto ao evento também serão realizados o Festival Brasileiro da Cerveja e a Feira Brasileira da Cerveja.

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Com realização da Associação Blumenauense de Turismo, Cultura e Eventos (Ablutec) e coordenação técnica da Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM), o CBC é considerado um dos maiores do mundo e o maior do segmento na América Latina.

“O mercado cervejeiro evolui ano a ano e queremos que o Concurso caminhe na mesma direção. É importante escutar os profissionais envolvidos para que possamos buscar as constantes melhorias e evolução do evento”, destaca Fernanda Bressiani, coordenadora técnica do CBC pela ESCM.

A edição de 2021 vai reabrir o calendário do setor no cenário de pós-pandemia, atendendo todas as exigências sanitárias necessárias para garantir a segurança dos profissionais e jurados do evento. Já a edição de 2020 foi o último concurso nacional de cerveja realizado antes do isolamento social e contou com a participação de 634 marcas, com 3.284 amostras inscritas.

Para a edição do próximo ano do Concurso Brasileiro de Cervejas, a organização anunciou uma série de incentivos:

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• Primeiro lote de inscrições terá o preço promocional de R$ 195 por amostra até o dia 15 de dezembro de 2020; 
• Segundo e último lote vai até o dia 20 de janeiro de 2021, com o valor de R$ 295 por amostra. Não haverá prorrogação; 
• Além da premiação, que confere aos vencedores um diferencial estratégico junto ao mercado e aos consumidores, as avaliações e comentários dos juízes ficam disponíveis para que os inscritos possam melhorar os seus processos produtivos;
• Renovação de 40% do conselho consultivo criado para a organização, buscando aumentar a representatividade do grupo, abrindo mais espaços para mulheres, negros e representantes da comunidade LGBT+.

Entre outras ações, o grupo de 27 conselheiros é responsável pela definição dos jurados do concurso, além da discussão do regulamento como forma de dialogar com as cervejarias de forma mais aberta e inclusiva.

Festival e Feira
O Concurso Brasileiro de Cervejas ocorre em conjunto ao Festival Brasileiro da Cerveja e à Feira Brasileira da Cerveja. Aberto ao público, o festival reúne mais de mil produtos, em uma verdadeira imersão no universo da cerveja artesanal brasileira.

Já a feira é voltada exclusivamente para profissionais e reúne empresas nacionais e internacionais que produzem insumos, produtos, serviços e tecnologia para o setor.

Serviço
– Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC): 6, 7 e 8 de março de 2021
– Feira Brasileira da Cerveja: 10, 11 e 12 de março de 2021
– Festival Brasileiro da Cerveja: 10 a 13 de março de 2021
– Mais informações: www.cbc2021.com.br e www.ablutec.com.br