Abril foi repleto de novidades no universo cervejeiro, com lançamentos que prometem surpreender os apreciadores de boas cervejas. Durante o mês, diversas cervejarias apresentaram criações inovadoras, explorando ingredientes nacionais e internacionais para oferecer uma experiência sensorial única.
Os lançamentos de cervejas realizados em abril refletem a diversidade e criatividade presentes na indústria. Com uma gama que vai de IPAs a Blond Ales, cada cerveja traz consigo uma história, um conceito e, é claro, um sabor irresistível.
Com tantas opções para explorar, abril foi um mês repleto de descobertas cervejeiras. Prepare seu paladar para degustar o que há de mais novo no mundo das cervejas artesanais.
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Confira 12 lançamentos de cervejas realizados em abril e selecionados pelo Guia:
3Barcaças
A 3Barcaças realizou, em abril, o seu sexto lançamento do ano, a cerveja Potyra Sé, uma American IPA. Com 6,5% de teor alcoólico, esta novidade destaca o lúpulo Comet brasileiro, cultivado na fazenda Brava Terra e colhido recentemente, em fevereiro. Batizada em homenagem à flor de lúpulo, a Potyra Sé tem notas frutadas e cítricas intensas, refletindo o terroir nacional.
Bodebrown
A cervejaria Bodebrown e o vocalista Bruce Dickinson uniram forças novamente para lançar a Mandrake Jambu Ale, inspirada no novo álbum solo de Dickinson, The Mandrake Project. Com um sutil toque de jambu, planta típica da região amazônica do Brasil, a cerveja apresenta 6,1% de álcool. A Mandrake Jambu Ale estará disponível em chope e latas para venda online em todo o Brasil.
Brewpoint
A mais recente colaboração da cervejaria Brewpoint é uma homenagem à história de Maria Bonita. Em parceria com a Confraria Coisa de Mulher, a marca apresentou a Maria Bonita, uma Blond Ale com Cajá. Este lançamento traz o toque nacional do cajá, em uma cerveja com um tom amarelo profundo, um moderado teor alcoólico de 5% e um amargor de 18 IBUs. Os lúpulos Comet, cultivados localmente em Petrópolis (RJ), contribuem com um frescor regional. No paladar, notas sutis de condimentos da levedura se unem a uma complexidade cítrica das frutas amarelas, complementadas pelo cajá, resultando em um final levemente maltado.
Dilema
A cervejaria Dilema apresentou em abril sua mais recente criação para os apaixonados por novidades: a Hop & Pop, uma West Coast IPA. Esta cerveja combina os clássicos lúpulos Centennial, Chinook, Citra e Mosaic para uma explosão de notas cítricas, tropicais e um toque verde e resinoso, de acordo com seu descritivo.
Ewam
A cervejaria Ewam apresentou em abril a Vegas Double IPA, uma cerveja que promete uma união de sabores intensos. Com 8% de teor alcoólico e um amargor de 60 IBUs, esta cerveja foi elaborada com uma combinação dos lúpulos Mosaic e Sabro, explica a marca.
Hocus Pocus
A marca aproveitou a realização da Terp Session no seu bar em São Paulo para apresentar uma seleção de cervejas sazonais que incorporam terpenos para simular os aromas e sabores da cannabis. Os novos rótulos são: Raja Imannuel Beria, uma Skunk IPA com terpeno Berry White, Pineapple Express com Sour Diesel, Lime Kush com Lavender e California Orange com SFV OG. Além disso, a Chemdawg com maracujá oferece uma fusão de terpenos com a fruta.
Mills Brewery
O projeto Efêmera, da Mills, retornou em abril com a intenção de oferecer uma experiência de sabores efêmeros e inéditos. Cada edição consiste em um lote exclusivo de cerveja, nunca reproduzido, proporcionando uma oportunidade singular de degustar novos aromas e notas. O lançamento realizado foi a Efêmera #3, uma New England IPA, que traz os lúpulos Zappa, Motueka e Idaho 7, com um perfil sensorial cítrico e floral, evocando abacaxi e limão siciliano, além de nuances de menta e pimenta branca, e 6,2% de teor alcoólico.
Prius
A Prius Jaspion, o mais recente lançamento da cervejaria Prius, traz uma dose de nostalgia dos anos 1980 para os apaixonados pela cultura asiática e os fãs do icônico Jaspion no Brasil. Esta cerveja, feita com o lúpulo japonês Sorachi Ace, evoca notas de limão e ervas, tendo sido desenvolvido no Japão para a Sapporo Breweries em 1984. A novidade tem um perfil sensorial leve e refrescante.
