O início de 2021 veio com várias novidades para os cervejeiros da Região Serrana do Rio de Janeiro. Marcas que compõem a Rota Cervejeira RJ abriram novos espaços em janeiro, lançaram rótulos, aproveitando a estação mais quente do ano, e estão disponíveis para visitas guiadas às suas fábricas.

A Brewpoint, por exemplo, inaugurou mais uma loja express em Petrópolis, ampliando a sua presença nas diferentes regiões da cidade. A Doutor Duranz se inspirou no verão para lançar uma refrescante Fruit Beer, em edição limitada. E a Bohemia está com o seu complexo de entretenimento aberto ao público, o que inclui visitas guiadas pela sua fábrica.

Leia também – 13 opções de delivery das cervejarias da Rota RJ para beber bem em casa

Confira as novidades de janeiro de algumas das marcas que compõem a Rota Cervejeira RJ:

Nova loja da Brewpoint
A Brewpoint inaugurou mais uma loja express em Petrópolis, oferecendo aos cervejeiros a possibilidade de beber um chope artesanal, aproveitar alguns petiscos ou encher o growler para consumir o estilo favorito em casa. A unidade está localizada em Corrêas (Estrada União Indústria, 3.111, no Shopping do Prado).

A abertura da loja faz com que a Brewpoint tenha espaços em ainda mais regiões de Petrópolis. A cervejaria, afinal, conta com a fábrica no bairro Quitandinha, um brewgarden no centro da cidade, além de uma outra loja express em um shopping no bairro Bingen.

Fruit Beer da Doutor Duranz
Motivada pelo verão, a Doutor Duranz lançou uma Fruit Beer com amora, maturada com carvalho francês e com dry hopping dos lúpulos Chinook e Calista. O rótulo tem lote limitado e pode ser comprado no taproom da fábrica em Petrópolis. Mas há outras opções para adquiri-lo, como o sistema com pedidos pelo delivery via telefone, WhatsApp ou pelo Goomer.

“A Fruit Beer de amora é uma cerveja leve, com sabor marcante de amora e aroma complexo com notas de frutas vermelhas, canela, caramelo e pimenta, conferidas pela maturação da cerveja com carvalho francês e realçadas pelo dry hopping. Essa preciosidade possui 5,2% ABV e IBU 20”, explica Ricardo Branco, um dos sócios da cervejaria.

Saiba mais sobre a Rota Cervejeira RJ em nosso Guia do Mercado

Visitas ao complexo da Bohemia
Outra boa novidade para o cervejeiro de Petrópolis é que o complexo de entretenimento da Bohemia está operando com todas as normas de segurança e prevenção para receber os visitantes. Isso inclui o tour cervejeiro, além do restaurante, do bar e da loja.

O tour conta com novidades como o Chave do Mestre, uma experiência integralmente guiada, além de uma visita exclusiva à nanocervejaria da Bohemia, o que torna possível possível conhecer o local onde surgem as inovações da marca. E ainda há o Harmoniza Tour, um tour guiado que introduz o visitante ao mundo da harmonização entre cervejas e a gastronomia.